Metadata
Author: cordis
Data
English[en]
However, equally important are non-pathogenic strains which are used in food fermentation processes.
French[fr]
Pourtant, les souches non pathogènes utilisées pour la fermentation alimentaire sont tout aussi importantes.
Italian[it]
Ma ugualmente importanti sono i ceppi non patogeni utilizzati nei processi di fermentazione alimentare.
Polish[pl]
Równie ważne są jednak szczepy niepatogeniczne, używane w procesach fermentacji żywności.