Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
За консумация се използва само хрупкавата част на филизите, т.е. връхната част, която се отчупва при втория възел на филиза, в резултат на което се получава хрупкав бял филиз с дължина 5—8 cm.
Czech[cs]
Konzumuje se pouze křupavá část chmelového výhonku, což je bílý křupavý výhonek o délce 5 až 8 cm, který zbude po odstranění vrchní části od druhého cévního svazku výhonku.
Danish[da]
Kun den sprøde del af humleskuddet — den øverste del, der er et sprødt hvidt skud på 5-8 cm — brækkes af ved skuddets anden ledknude og spises.
German[de]
Verzehrt wird nur der knackige obere Teil der Hopfensprosse — eine 5 bis 8 cm lange weiße Sprosse, die an der zweiten Knospe abgebrochen wird.
Greek[el]
Εδώδιμο είναι μόνον το τραγανό τμήμα των νεαρών βλαστών του λυκίσκου, δηλαδή το άνω τμήμα: ένα τραγανό, λευκό βλαστάρι μήκους 5 έως 8 cm, που αποκόπτεται στο ύψος του δεύτερου ρόζου.
English[en]
Only the crunchy part of the hop shoot — the top part which is snapped off at the second node of the shoot, leaving a crunchy, white shoot 5 cm to 8 cm in length — is eaten.
Spanish[es]
Únicamente se utiliza para el consumo la parte crujiente del brote, es decir, la parte superior, que debe separarse a la altura del segundo nudo del brote de lúpulo y que produce un brote blanco y crujiente de entre 5 y 8 cm.
Estonian[et]
Süüakse üksnes humalavõrse krõmpsjat ülemist poolt – 5–8 cm pikkust valget osa, mis murtakse ära võrse teise punga juurest.
Finnish[fi]
Ravinnoksi käytetään ainoastaan verson rapea osa, ts. verson kärki katkaistaan toisen solmun kohdalta, ja jäljelle jää 5–8 cm pitkä rapea valkoinen verso.
French[fr]
Seule est utilisée pour la consommation la partie croquante de la pousse, soit la partie supérieure, qui doit être détachée à hauteur du deuxième nœud du jet de houblon et qui donne une pousse blanche et croquante de 5 à 8 cm.
Hungarian[hu]
Kizárólag a hajtás ropogós része kerül fogyasztásra: ez az a felső rész, amelyet a második csomónál letörnek, és így keletkezik egy ropogós, 5–8 cm hosszú fehér hajtás.
Italian[it]
La parte commestibile del germoglio di luppolo è solo quella croccante, ossia la parte superiore che viene spezzata all’altezza del secondo nodo e che si presenta appunto come un germoglio bianco e croccante della lunghezza di 5-8 cm.
Lithuanian[lt]
Tik traški viršutinė apynio ūglio dalis – viršutinė dalis, nulaužta ties antru ūglio mazgu, taip paliekant nuo 5 iki 8 cm ilgio traškų baltą ūglį – yra valgoma.
Latvian[lv]
Uzturā tiek izmantota tikai apiņu dzinuma 5 līdz 8 cm garā augšējā kraukšķīgā daļa, kuru nolauž pie otrā mezgla.
Maltese[mt]
Tittiekel biss il-parti li tqarmeċ tar-rimja tal-ħops – il-parti ta’ fuq li tinqata’ fit-tieni nodu tar-rimja, u tħalli r-rimja bajda li tqarmeċ li hija twila bejn 5 u 8 cm.
Dutch[nl]
Enkel het krokante gedeelte van de hopscheut wordt gebruikt voor consumptie, dit is het bovenste gedeelte dat bij de tweede knoop van de scheut afgebroken wordt en zorgt voor een krokante witte scheute van 5 tot 8 cm.
Polish[pl]
Jadalna jest jedynie chrupka część pędu chmielu, czyli jego górna część odłamana na wysokości drugiego węzła – biała, długa na 5 cm do 8 cm.
Portuguese[pt]
Só é comestível a parte estaladiça do rebento de lúpulo, ou seja, a parte superior, que é cortada pelo segundo nó do rebento, ficando um rebento branco e estaladiço de 5 mm a 8 mm.
Romanian[ro]
Pentru consum se folosește numai partea crocantă a germenelui de hamei, adică partea superioară care se rupe la doilea nod al mlădiței și produce un germene alb, crocant, de 5-8 cm.
Slovak[sk]
Konzumuje sa len chrumkavá časť chmeľového výhonku – teda vrchná biela časť dlhá 5 až 8 cm odlomená pri druhom uzle výhonku.
Slovenian[sl]
Zaužije se le hrustljavi del hmeljevega poganjka, to je zgornji del, ki se odlomi pri drugem kolencu poganjka, da se tako ohrani le njegov od 5 do 8 cm dolgi hrustljavi beli del.
Swedish[sv]
Man äter endast den knapriga delen av humleskottet – toppen, som bryts av vid skottets andra nod så att ett knaprigt, 5–8 cm långt skott blir kvar.