Metadata
Author: EurLex-2
Data
Danish[da]
Økonomisk-historisk har brugen af salt til konservering af kød fået solidt fodfæste med kelternes ankomst, og den er forfinet yderligere i romertiden.
German[de]
Wirtschaftsgeschichtlich wurde das Verfahren des Einsalzens zur Haltbarmachung von Fleisch mit der Ankunft der Kelten eingeführt und danach in römischer Zeit verfeinert.
English[en]
The custom of preserving meat using salt was established with the coming of the Celts and later refined in Roman times.
Estonian[et]
Ajaloolis-majanduslikus mõistes arenes liha soola abil säilitamise püsiv tava koos keltide tulekuga ning täiustus Rooma tsivilisatsiooni ajal.
Finnish[fi]
Taloushistoriallisesti lihan säilöntä suolalla vakiintui kelttien myötä ja kehittyi pidemmälle myöhemmin roomalaisten aikana.
Hungarian[hu]
Ekkor szilárdult meg a háziállatok tenyésztésének gyakorlata, és ekkor kezdték el használni a sót (nátrium-klorid); történelmi-gazdasági szempontból a hús sóval történő tartósításának gyakorlata a kelták bejövetelével megerősödött, majd az ókori római időkben tökéletesedett.
Latvian[lv]
Gaļas saglabāšana, izmantojot sāli, kļuva zināma līdz ar ķeltu atnākšanu un tika pilnveidota vēlāk romiešu laikā.
Dutch[nl]
In geschiedkundig en economisch opzicht werd het inzouten van vlees op brede schaal toegepast na de komst van de Kelten en is vervolgens in de Romeinse tijd verder verfijnd.
Polish[pl]
W kontekście historii gospodarczej należy stwierdzić, że wraz z przybyciem Celtów przyjęto zwyczaj konserwowania mięsa za pomocą soli, metoda ta została udoskonalona w epoce rzymskiej.
Romanian[ro]
Din punct de vedere istoric și economic, practica de conservare a cărnii cu ajutorul sării s-a afirmat odată cu sosirea celților și s-a perfecționat în epoca romană.
Slovenian[sl]
Konzervacija mesa s soljo se je v zgodovinsko-gospodarskem smislu uveljavila s prihodom Keltov in dodatno izboljšala v rimski dobi.
Swedish[sv]
Bruket att konservera kött med salt utvecklades historiskt och ekonomiskt av kelterna och fulländades sedan under romartiden.