Metadata
Author: cordis
Data
English[en]
To validate results, Spanish herds' raw milk samples were first characterised for pH, fat, protein and more.
Spanish[es]
Con el fin de validar los resultados, primero se caracterizaron las muestras de leche de rebaños españoles para determinar el pH y el contenido en grasas y proteínas, entre otros parámetros.
French[fr]
Afin de valider les résultats, les chercheurs ont caractérisé le pH, les lipides, les protéines et autres variables, pour des échantillons de laits provenant de troupeaux espagnols.
Polish[pl]
W celu walidacji wyników scharakteryzowano próbki surowego mleka ze stad hiszpańskich, badając ich pH, zawartość tłuszczu, białka i inne wartości.