Metadata
Author: UN-2
Data
English[en]
For fortifying first-grade flour KAP Complex-1 premix was used. This contains iron (40 ppm), zinc (17.6 ppm), thiamine (1.6 ppm), riboflavin (2.4 ppm), niacin (8 ppm) and folates (1.2 ppm).
Spanish[es]
Para enriquecer la harina de primera calidad se ha utilizado el "Complejo KAP N1", mezcla a base de hierro (40 ppm), zinc (17,6 ppm), tiamina (1,6 ppm), riboflavina (2,4 ppm), niacina (8 ppm) y ácido fólico (1,2 ppm).
French[fr]
Pour l’enrichissement de la farine de première qualité, on a utilisé le "Complexe n° 1 CAP" (prémix), qui contient du fer (40 pour 1 000), du zinc (17,6 pour 1 000), de la thiamine (1,6 pour 1 000), de la riboflavine (2,4 pour 1 000), de la niacine (8 pour 1 000) et des folates (1,2 pour 1 000).
Russian[ru]
При этом для обогащения муки первого сорта использовался "Комплекс No1 KAP", премикс, который в своем составе имеет железо (40 на промилле), цинк (17,6 на промилле), тиамин (1,6 на промилле), рибофлавин (2,4 на промилле), ниацин (8 на промилле) и фолиевую кислоту (1,2 на промилле).