Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Въз основа на други второстепенни характеристики по отношение на аромата (COI/T.20), вкусовият профил на маслата бива следният: „аромат, напомнящ на свежо отрязана трева и орехи. Може също да имат аромат на екзотични плодове, зелени плодове или артишок, а също и лешников послевкус“.
Czech[cs]
Na základě jiných druhotných ukazatelů týkajících se vůní (COI/T.20) je senzorický profil těchto olejů tento: „Oleje s vůněmi, jež zpravidla připomínají čerstvě posečenou trávu a ořech. Lze se rovněž setkat s vůněmi exotického ovoce, zeleného ovoce nebo artyčoku či mít v ústech nakonec pocit připomínající chuť mandle.“
Danish[da]
Disse olier har følgende sensoriske profil ud fra andre sekundære deskriptorer af aromatypen (IOC/T.20): »Olier med aromaer, der sædvanligvis minder om nyslået græs og nødder. Aromaer som eksotiske frugter, grønne frugter eller artiskok kan ligeledes forekomme, ligesom en mandelagtig eftersmag i munden«.
German[de]
Wenn man andere, sekundäre Merkmale aromatischer Art (nach dem Dokument IOC/T 20 des Internationalen Olivenölrats) berücksichtigt, ergibt sich das sensorische Profil „Öle mit Aromen, die meist an frisch gemähtes Gras oder an Nüsse erinnern, es können auch Aromen von exotischen Früchten, grünen Früchten oder Artischocken auftreten, ebenso ein Mandelgeschmack im Abgang“.
Greek[el]
Το οργανοληπτικό προφίλ των ελαιολάδων αυτών, λαμβανομένων υπόψη άλλων δευτερευόντων περιγραφέων αρωματικού τύπου (COI/T.20), έχει ως εξής: «Ελαιόλαδα με αρώματα που συνήθως θυμίζουν φρεσκοκομμένο γρασίδι και καρύδι· μπορεί επίσης να εμφανίσουν αρώματα εξωτικών φρούτων, πράσινων φρούτων ή αγκινάρας, καθώς και να αφήσουν μια επίγευση αμυγδάλου στο στόμα.».
English[en]
On the basis of other secondary descriptors of aromatic type (COI/T.20) the sensory profile of these oils is as follows: ‘oils with aromas normally reminiscent of freshly cut grass and walnut; there may also be aromas of tropical fruit, green fruit or artichoke, and an almondy aftertaste’.
Spanish[es]
El perfil sensorial de estos aceites considerando otros descriptores secundarios de tipo aromático (COI/T.20) es el siguiente: «Aceites con aromas que normalmente recuerdan a la hierba recién cortada y la nuez; también pueden aparecer aromas de frutas exóticas, frutas verdes o alcachofa, así como presentar una sensación final almendrada en boca».
Estonian[et]
Nimetatud õlide organoleptilised omadused on muude, aroomiga seotud sekundaarsete näitajate (COI/T.20) põhjal järgmised: „Õlide aroom meenutab üldiselt äsja niidetud muru ja Kreeka pähkli aroomi, lisaks võib tunda eksootiliste puuviljade, tooreste puuviljade või artišoki noote ning suus võib tunda mandlist järelmaitset”.
Finnish[fi]
Kyseisten öljyjen aistinvaraiset ominaisuudet muiden, aromiin liittyvien toissijaisten kuvaajien perusteella (COI/T.20) ovat seuraavat: ”Öljyjen aromi muistuttaa yleensä vasta leikatun ruohon ja saksanpähkinän tuoksua; lisäksi voidaan havaita eksoottisten hedelmien, raakojen hedelmien tai artisokan aromeja, ja suussa voi tuntua mantelinen jälkimaku.”
French[fr]
Le profil sensoriel de ces huiles sur la base d’autres descripteurs secondaires de type aromatique (COI/T.20) est le suivant: «Huiles aux arômes qui rappellent habituellement l’herbe fraîchement coupée et la noix; des arômes de fruits exotiques, de fruits verts ou d’artichaut peuvent également apparaître, ainsi qu’une saveur finale en bouche qui rappelle l’amande».
Croatian[hr]
Na temelju drugih sekundarnih deskriptora aromatskog tipa (COI/T.20), senzorski je profil ovih ulja sljedeći: „ulja čije arome podsjećaju na svježe pokošenu travu i orah; mogu biti prisutne i arome egzotičnog voća, zelenog voća ili artičoke, kao i konačan okus u ustima koji podsjeća na badem”.
Hungarian[hu]
Az aromatípust ismertető másodlagos leírások (COI/T.20) alapján az említett olajok érzékszervi profilja a következő: „általában a frissen nyírt fűre és a dióra emlékeztető aromával rendelkező olajok; előfordulhatnak trópusi gyümölcsök, zöld gyümölcsök vagy az articsóka aromái, valamint mandulás utóíz.”
Italian[it]
Il profilo sensoriale di questi oli sulla base di altri descrittori secondari di tipo aromatico (COI/T.20) è il seguente: «oli con aromi che ricordano abitualmente l’erba appena tagliata e la noce; possono anche essere presenti sentori di frutta esotica, frutta verde o carciofo e anche un finale di bocca che ricorda la mandorla».
Lithuanian[lt]
Šio aliejaus jusliniai požymiai, vertinant kitus antrinius aromatinius deskriptorius (COI/T.20): „Aliejaus kvapas paprastai primena ką tik nupjautą žolę ir riešutus; taip pat gali būti juntamas egzotinių vaisių, žalių vaisių arba artišokų aromatas ir burnoje išlikti migdolų poskonis.“
Latvian[lv]
Saskaņā ar citiem sekundāriem aromāta raksturotājiem (COI/T.20) šo eļļu smaržu un garšu buķete ir šāda: “eļļas ar aromātu, kas parasti atgādina svaigi pļautu zāli un valriekstus; var būt arī tropisko augļu, zaļu augļu vai artišoku aromāts, kā arī mandeļu pēcgarša”.
Maltese[mt]
Il-profil sensorjali ta’ dawn iż-żjut fuq il-bażi ta’ deskritturi sekondarji oħrajn tat-tip aromatiku (COI/T.20) huwa dan li ġej: “Żjut b’aromi li normalment ifakkru fil-ħaxix li jkun għadu kemm jinqata’ u l-ġewż; jista’ jkun hemm ukoll aromi ta’ frott eżotiku, ta’ frott aħdar jew ta’ qaqoċċ, kif ukoll togħma aħħarija simili għal-lewż”.
Dutch[nl]
Het sensorisch profiel van deze oliën op basis van andere secundaire aromakenmerken (COI/T.20) luidt als volgt: „Oliën met aroma’s die gewoonlijk doen denken aan pas gemaaid gras en walnoten; er kunnen ook aroma’s van exotische vruchten, groene vruchten of artisjokken vrijkomen en in de mond kan uiteindelijk een smaak achterblijven die aan amandelen doet denken.”.
Polish[pl]
Profil sensoryczny opisywanej oliwy z uwzględnieniem określeń wtórnych rodzaju aromatu (zgodnie z normą COI/T.20) jest następujący: „Oliwa o aromacie, który zazwyczaj przypomina aromat świeżo ściętej trawy i orzecha; mogą też być wyczuwalne nuty egzotycznych owoców, niedojrzałych owoców lub karczocha, jak również migdałowy posmak w ustach”.
Portuguese[pt]
Perfil sensorial do azeite com base noutros descritores secundários de tipo aromático (COI/T.20): «Azeite de aromas que evocam erva fresca acabada de cortar e noz; podem igualmente libertar-se aromas de frutos exóticos, frutos verdes ou alcachofra, bem como um sabor final no palato evocativo de amêndoa».
Romanian[ro]
Profilul organoleptic al acestor uleiuri pe baza altor caracteristici secundare de tip aromatic (COI/T.20) este următorul: „Uleiuri cu aromă care amintește în mod normal de iarba proaspăt tăiată și de nucă; de asemenea, pot apărea arome de fructe exotice, de fructe verzi sau de anghinare și o senzație finală de migdale”.
Slovak[sk]
Na základe iných sekundárnych deskriptorov aromatického typu (COI/T.20) je senzorický profil týchto olejov takýto: „oleje s arómami, ktoré zvyčajne pripomínajú čerstvo pokosenú trávu a vlašské orechy; môžu sa tiež vyskytovať arómy tropického ovocia, zeleného ovocia alebo artičok a doznievajúca chuť mandlí.“
Slovenian[sl]
Na podlagi drugih sekundarnih aromatičnih lastnosti (COI/T.20) imajo ta olja naslednji organoleptični profil: „olja z aromami, ki običajno spominjajo na sveže pokošeno travo in orehe, pri čemer so lahko prisotne tudi arome tropskih sadežev, zelenih sadežev ali artičok, pookus pa spominja na mandlje.“
Swedish[sv]
Följande är oljornas sensoriella profil, med utgångspunkt i andra sekundära beskrivningar av aromatisk typ (COI/T.20): ”Oljor med aromer som vanligtvis påminner om nyklippt gräs och nötter. Aromer från exotiska frukter, gröna frukter eller kronärtskocka kan också framträda, liksom en eftersmak som påminner om mandel”.