Metadata
Author: EuroParl2021
Data
Bulgarian[bg]
Като съчетават географското разположение в рамките на наименованието със сортовете, лозарите разкриват във вината потенциала на неплодородните и каменисти пространства, които определят структурата и силата на червените вина, както и потенциала на по-дълбоките и по-хладни почви, които придават на вината тип „розе“ характерните им плодови аромати, като се подчертава значението на защитените парцели, които дават възможност на червените вина и на вината тип „розе“ да изразят гъвкавата си танинова структура и характерните плодови нотки (по-специално на червени плодове в червените вина).
Czech[cs]
Přizpůsobením odrůd zeměpisné poloze oblasti označení se vinařům ve vínech podařilo odhalit potenciál nehostinných a kamenitých podmínek, které červeným vínům dodávají strukturu a sílu, jakož i potenciál hlubší a chladnější půdy, které růžovým vínům propůjčují charakteristickou ovocnou vůni, přičemž maximálně využívají chráněných pozemků, které umožňují červeným a růžovým vínům plně rozvinout strukturu taninů a charakteristické ovocné tóny (v případě červených vín zejména tóny drobného ovoce).
Danish[da]
Ved at tilpasse druesorterne til de geografiske forhold i produktionsområdet gør vinavlerne det muligt for vinene at udfolde det potentiale, som de magre og stenede arealer har, da de giver rødvinene deres struktur og deres kraftfuldhed, og potentialet ved den dybere og køligere jord, som giver rosévinene deres karakteristiske frugtagtige aromaer. De udnytter samtidig de parceller, der ligger i læ, og som får de bløde tanniner og de karakteristiske frugtnoter (for rødvinenes vedkommende navnlig noter af røde frugter) til at komme til udtryk i rødvinene og rosévinene.
German[de]
Durch die Anpassung der Rebsorten an die geografischen Lagen im Rahmen der Bezeichnung schöpfen die Winzer in den Weinen das Potenzial der kargen und steinigen Flächen, die den Rotweinen ihre Struktur und Kraft verleihen, sowie das Potenzial der tieferen und kühleren Böden, die Roséweinen ihre charakteristischen fruchtigen Aromen verleihen, voll aus und ziehen gleichzeitig Nutzen aus den windgeschützten Parzellen, die den Rot- und Roséweinen geschmeidige Tannine und die charakteristischen Fruchtnoten (insbesondere Noten von roten Früchten bei den Rotweinen) verleihen.
Greek[el]
Με την συσχέτιση των γεωγραφικών τοποθεσιών στο πλαίσιο της ονομασίας με τις ποικιλίες αμπέλου, οι οινοποιοί αναδεικνύουν στους οίνους το δυναμικό των φτωχών και χαλικωδών εδαφών που προσδίδουν στους ερυθρούς οίνους τη δομή και τη δύναμή τους, καθώς και το δυναμικό των βαθύτερων και νωπών εδαφών που προσδίδουν στους ροζέ οίνους τα χαρακτηριστικά φρουτώδη αρώματά τους, ενώ παράλληλα αξιοποιούν τα υπήνεμα αμπελοτεμάχια που επιτρέπουν στους ερυθρούς και ροζέ οίνους να κάνουν αισθητές την απαλότητα των τανινών τους και τις χαρακτηριστικές φρουτώδεις νότες τους (ιδίως τις νότες κόκκινων φρούτων των ερυθρών οίνων).
English[en]
By matching the designation’s geographical locations with the right grape varieties, the winemakers’ wines reveal the potential of the lean and stony terrain, which gives the red wines their structure and strength, and the potential of the deeper, cooler soils, which give the rosé wines their characteristic fruity aromas, while making the most of the sheltered parcels that allow the red and rosé wines to express the tannic flexibility and the characteristic notes of fruits (chiefly red fruits in the case of the red wines).
Spanish[es]
Adaptando las situaciones geográficas de la denominación a las diferentes variedades de vid, los viticultores consiguen que sus vinos sean un reflejo del potencial de los suelos pobres y pedregosos, que aportan a los vinos tintos estructura y potencia, y del potencial de los suelos más profundos y frescos, que confieren a los vinos rosados sus característicos aromas afrutados, aprovechando al mismo tiempo las parcelas resguardadas, que confieren a los vinos tintos y rosados una suavidad tánica y notas características de frutos (en particular, frutos rojos en el caso de los vinos tintos).
Estonian[et]
Lähtudes kontrollitud päritolunimetuse geograafilise piirkonna looduslikest tingimustest ja viinamarjasortidest oskavad veinitootjad kasutada oma veinide jaoks ära kõik võimalused: väheviljakad ja kivised kasvukohad tagavad punastele veinidele nende struktuuri ja toekuse, sügavamad ja jahedamad mullad tagavad roosadele veinidele iseloomuliku puuviljaaroomi ning tuulte eest varjatud kasvukohad annavad punastele ja roosadele veinidele tanniinise nõtkuse ja iseloomuliku puuviljalise nüansi, mis punaste veinide puhul on punaste marjade noodiga.
Finnish[fi]
Viininviljelijät ovat saaneet kaiken irti rypälelajikkeista valitsemalla erilaisiin paikallisiin olosuhteisiin alkuperänimityksen alueen sisällä sopivat lajikkeet. Ohutmultaisilla ja kivisillä mailla tuotetaan ryhdikkäitä ja voimakkaita punaviinejä, ja syvemmillä ja kosteammilla mailla kasvatetuista rypäleistä roseeviinit saavat niille tyypilliset hedelmäiset aromit. Suojaisia viljelylohkoja hyödynnetään tuottamalla puna- ja roseeviinejä, joissa on tanniinista notkeutta ja tunnusomaisia hedelmäisiä sävyjä (punaviineissä etenkin punaisten marjojen vivahteita).
French[fr]
En mettant en adéquation les situations géographiques au sein de l’appellation avec les cépages, les vignerons révèlent dans les vins le potentiel des espaces maigres et caillouteux, qui apportent aux vins rouges leur structure et leur puissance, et le potentiel des sols plus profonds et frais, qui confèrent aux vins rosés leurs arômes fruités caractéristiques, tout en valorisant les parcelles abritées qui permettent l’expression dans les vins rouges et rosés de la souplesse tannique et de notes caractéristiques de fruits (notamment de fruits rouges pour les vins rouges).
Croatian[hr]
Usklađivanjem zemljopisnih okolnosti koje vladaju u području zaštićene oznake sa sortama, vinogradari u vinima ističu potencijal neplodnih i šljunkovitih prostora, koji crnim vinima donose strukturu i snagu, i potencijal dubljih i svježijih tala, koja ružičastim vinima daju karakteristične voćne arome, ali vrednuju i zaklonjene čestice koje crnim i ružičastim vinima daju taninsku mekoću i karakteristične voćne note (osobito note bobičastog voća kod crnih vina).
Hungarian[hu]
A szőlőtermesztők, azáltal, hogy az elnevezésen belül a szőlőfajtákat a földrajzi helyzetnek megfelelően választják meg, boraikkal kiaknázzák a sovány, kavicsos területek adottságait, amelyektől a vörösborok szerkezetüket és erejüket nyerik, valamint a mélyebb, hűvösebb talajokét, amelyek a rozéboroknak kölcsönöznek jellegzetes, gyümölcsös aromákat, miközben a lehető legjobban kihasználják azokat a védett parcellákat, amelyeknek köszönhetően a vörös- és a rozéborokban a tanninok rugalmassága gyümölcsös jegyekkel (különösen a vörösborok esetében a piros gyümölcsökével) párosul.
Italian[it]
Scegliendo per ciascun vitigno le condizioni geografiche più idonee all’interno della denominazione, i viticoltori sono in grado di rivelare, da un lato, il potenziale delle zone magre e sassose che conferiscono ai vini rossi struttura e potenza e, dall’altro, il potenziale dei terreni più profondi e freschi che conferiscono ai vini rosati i caratteristici aromi fruttati, non senza valorizzare le parcelle riparate che permettono ai vini rossi e rosati di esprimere morbidezza tannica e caratteristiche note fruttate (nei vini rossi, soprattutto di frutti rossi).
Lithuanian[lt]
Derindami SKVN žymimos vietovės geografines sąlygas su vynuogių veislėmis, savo vynuose vyndariai atskleidžia sausų ir akmeningų erdvių potencialą, kuris lemia raudonųjų vynų struktūrą ir stiprumą, taip pat gilesnių ir vėsesnių dirvožemių potencialą, lemiantį rožiniams vynams būdingą vaisių aromatą. Vyndariai sutvirtina uždarus sklypus, kad padėtų išryškinti švelnų raudonųjų ir rožinių vynų skonį ir atskleisti jiems būdingus vaisių aromatus (ypač uogų aromatą raudonuosiuose vynuose).
Latvian[lv]
Izvēlēdamies vīnogu šķirnēm piemērotas platības (ar attiecīgo nosaukumu apzīmētajā ģeogrāfiskajā apgabalā), vīnkopji vīnu ražošanā prasmīgi izmanto dažādu augšņu potenciālu – piemēram, barības vielām nabadzīgas (liesas) un akmeņainas augsnes sarkanvīniem piešķir struktūrainību un stiprumu, dziļākas un vēsas augsnes sārtvīniem piešķir raksturīgos augļainuma piesātinātos aromātus, savukārt vairāk pasargāto zemesgabalu augsnes sarkanvīniem un sārtvīniem piešķir tanīnu radītu elastīgumu un raksturīgās augļainuma nianses (sarkanvīnos sarkanogu augļu nianses).
Maltese[mt]
Bl-allinjament tal-irqajja’ ġeografiċi fi ħdan id-denominazzjoni mal-varjetajiet tad-dwieli, il-produtturi tal-inbid juru, fl-inbejjed, il-potenzjal tal-ispazji ġeblija u mhux fondi, li jagħtu lill-inbejjed ħomor l-istruttura u l-qawwa tagħhom, u l-potenzjal tal-ħamrija aktar fonda u friska, li tagħti lill-inbejjed rożè l-aromi karatteristiċi tal-frott, filwaqt li jagħmlu l-aħjar użu mill-irqajja’ mkennija li jagħtu lill-inbejjed ħomor u rożè dik il-flessibilità tannika u n-noti karatteristiċi tal-frott (b’mod partikolari ta’ frott aħmar għall-inbejjed ħomor).
Polish[pl]
Dzięki dopasowaniu przez producentów miejsc uprawy poszczególnych odmian winorośli do właściwości tych odmian na obszarze objętym przedmiotową nazwą w winach odzwierciedlenie znajduje potencjał ubogich i kamienistych terenów, które nadają winom czerwonym ich strukturę i moc, oraz potencjał głębszych i świeższych gleb, którym wina różowe zawdzięczają swoje charakterystyczne owocowe aromaty. Producenci wykorzystują jednocześnie działki osłonięte, które umożliwiają wykształcenie się w winach czerwonych i różowych giętkości wynikającej z obecności tanin oraz charakterystycznych nut owocowych (zwłaszcza czerwonych owoców (czereśni, truskawki, maliny, porzeczki) w przypadku win czerwonych).
Portuguese[pt]
Com o aproveitamento das diferentes situações geográficas presentes na região da denominação em função das características das diferentes castas, os vinicultores demonstram nos seus vinhos o potencial dos solos pobres e pedregosos, que dão aos vinhos tintos a sua estrutura e pujança, bem como dos solos mais profundos e frescos, que conferem aos vinhos rosés os seus característicos aromas frutados, sem deixarem de tirar o melhor partido das parcelas mais abrigadas, que permitem, tanto nos vinhos tintos como nos vinhos rosés, a expressão dos taninos e das características notas frutadas (nomeadamente de frutos vermelhos, no caso dos vinhos tintos).
Romanian[ro]
Aliniind condițiile geografice specifice denumirii cu soiurile, viticultorii dezvăluie în vinuri potențialul spațiilor sărace și acoperite cu pietriș, care le conferă vinurilor roșii structura și intensitatea, precum și potențialul solurilor mai adânci și răcoroase, care oferă vinurilor roze aromele fructate caracteristice, valorificând parcelele adăpostite, care permit exprimarea catifelării taninurilor și a notelor caracteristice de fructe (în special, de fructe roșii pentru vinurile roșii) în vinurile roșii și roze.
Slovak[sk]
Prispôsobením odrôd viniča zemepisnej polohe oblasti CHOP sa výrobcom vína vo svojich vínach podarilo optimálne využiť potenciál nehostinných a kamenistých podmienok, ktoré červeným vínam dodávajú štruktúru a silu, ako aj potenciál hlbšej a chladnejšej pôdy, ktorej ružové vína vďačia za svoju charakteristickú ovocnú vôňu. Vinič sa pestuje na chránených pozemkoch, ktoré umožňujú červeným a ružovým vínam plne rozvinúť štruktúru tanínov a charakteristické ovocné tóny (v prípade červených vín najmä tóny červeného ovocia).
Slovenian[sl]
Vinogradniki s prilagajanjem sort vinske trte geografskim razmeram na območju označbe v vinih razkrivajo potencial revnih in kamnitih območij, ki rdečim vinom dajejo njihovo strukturo in moč, ter potencial globljih in hladnejših tal, ki vinom rosé dajejo njihove značilne sadne arome, obenem pa izkoriščajo zavetne parcele, ki omogočajo, da se v rdečih vinih in vinih rosé izrazijo taninska mehkoba in značilne note sadja (zlasti rdečega jagodičja pri rdečih vinih).
Swedish[sv]
Genom att välja druvsort efter de geografiska förhållandena inom beteckningen, lyfter vinodlarna fram den potential som magra och steniga områden har, vilket ger de röda vinerna deras struktur och kraft, och potentialen hos djupare och svalare jord, vilket ger rosévinerna de karaktäristiska fruktiga aromerna, samtidigt som den skyddade marken ger de röda vinerna och rosévinerna lena tanniner och karaktäristiska inslag av frukt (i de röda vinerna framför allt röda bär).