Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Тези умения, а именно зреенето, измиването, както и връзването на сиренето „Livarot“ с ленти, имат принос за характеристиките, които придават неповторимия вкус на „Livarot“.
Czech[cs]
Toto know-how související zejména se zráním a omýváním, jakož i s obvazováním sýra „Livarot“ pásky přispívá k získání specifických vlastností, které sýru „Livarot“ dodávají jeho nenapodobitelnou chuť.
Danish[da]
Denne viden, navnlig om modning og vask, og omsnøringen af Livarot-osten med strå bidrager til de særlige egenskaber, der giver Livarot-osten en enestående smag.
German[de]
Dieses Wissen, insbesondere über das Reifen und Waschen, sowie das Umwickeln des „Livarot“ mit Bändern tragen zur Ausbildung dieser Besonderheiten bei, die dem „Livarot“ seinen unnachahmlichen Geschmack verleihen.
Greek[el]
Αυτή η τεχνογνωσία, ιδίως όσον αφορά την τελειοποίηση και την έκπλυση, καθώς και την περίδεση του «Livarot» με ταινίες, συμβάλλει στην επίτευξη των ιδιότυπων χαρακτηριστικών που προσδίδουν στο «Livarot» την απαράμιλλη γεύση του.
English[en]
This expertise, particularly with regard to the ripening and washing as well as the binding of ‘Livarot’ with strips, contributes to these specific characteristics that give ‘Livarot’ its inimitable taste.
Spanish[es]
Estos conocimientos, en particular de maduración y de lavado, así como el cinchado del «Livarot» con tiras contribuyen a la obtención de estas peculiaridades que confieren al «Livarot» su sabor inimitable.
Estonian[et]
Kirjeldatud oskusteave, eelkõige laagerdumine, pesemine ja juustu „Livarot” ribadega ümbritsemine on eripärad, mis on andnud juustule „Livarot” selle erilise maitse.
Finnish[fi]
Tämä erityisesti kypsytykseen ja pesemiseen sekä juustojen sitomiseen nauhoilla liittyvä taitotieto vaikuttavat osaltaan Livarot-juuston erityisominaisuuksiin, jotka antavat sille jäljittelemättömän maun.
French[fr]
Ces savoir-faire, notamment d’affinage et de lavage, ainsi que le cerclage du Livarot avec des lanières contribuent à l’obtention de ces spécificités qui confèrent au Livarot son goût inimitable.
Croatian[hr]
To znanje i umijeće, osobito dozrijevanje i pranje te omatanje sira „Livarot” trakama, pridonose postizanju navedenih obilježja koja mu daju njegov jedinstveni okus.
Hungarian[hu]
E szakértelem – különösen az érlelés és a mosás, valamint a sajt szalagokkal való körbekötözésének mestersége – hozzájárul azoknak a sajátosságoknak a kialakulásához, amelyek a „Livarot” sajt utánozhatatlan ízét adják.
Italian[it]
Queste usanze, in particolare la stagionatura e il lavaggio, nonché la pratica di legare il «Livarot» con le apposite strisce contribuiscono ad ottenere le peculiarità che conferiscono al «Livarot» il suo gusto inimitabile.
Lithuanian[lt]
Dėl tokių žinių, ypač susijusių su „Livarot“ sūrio brandinimu ir plovimu, taip pat apjuosimu juostomis, „Livarot“ sūris įgauna savybes, dėl kurių jo skonis tampa nepakartojamas.
Latvian[lv]
Šī zinātība, jo īpaši Livarot siera rituļu nogatavināšana un mazgāšana, kā arī aptīšana ar strēmelēm, ir faktors, kas veicina šo specifisko īpašību iegūšanu, kuras piešķir Livarot sieram neatkārtojamu garšu.
Maltese[mt]
Dan l-għarfien, b’mod partikolari dwar l-irfinar u l-ħasil, kif ukoll l-irbit tal-“Livarot” bi strixxi jikkontribwixxi biex jinkisbu dawn il-karatteristiċi speċifiċi li jagħtu lil-“Livarot” it-togħma tiegħu li ma tistax tiġi imitata.
Dutch[nl]
Deze kennis, met name op het gebied van rijpen en wassen, en het omwikkelen van „Livarot” met stroken dragen bij aan de specifieke kenmerken die „Livarot” zijn onnavolgbare smaak verschaffen.
Polish[pl]
Wiedza ta, w szczególności dotycząca dojrzewania i mycia oraz owijanie sera „Livarot” pasami, przyczynia się do uzyskania tych specyficznych cech, które nadają serowi „Livarot” jego niepowtarzalny smak.
Portuguese[pt]
Este saber, nomeadamente a cura e lavagem, bem como a aplicação de uma cinta de faixas ao «Livarot», contribui para a obtenção das especificidades que lhe conferem o seu sabor inimitável.
Romanian[ro]
Aceste meșteșuguri, în special legate de maturare și de spălare, precum și de încercuirea bucăților de brânză „Livarot” cu fâșii, contribuie la obținerea acestor specificități care conferă brânzei „Livarot” gustul său inimitabil.
Slovak[sk]
Tieto znalosti a skúsenosti súvisiace najmä so zrením a omývaním, ako aj so zväzovaním syra „Livarot“, pásikmi prispievajú k získaniu špecifických vlastností, ktoré syru „Livarot“ dodávajú jeho neopakovateľnú chuť.
Slovenian[sl]
To znanje in spretnosti, zlasti v zvezi z zorenjem in spiranjem, ter obvezovanje sira „Livarot“ s trakovi prispevajo k posebnostim, ki dajejo siru „Livarot“ neposnemljiv okus.
Swedish[sv]
Denna sakkunskap, framför allt om mognadslagring och tvättning, samt om omsnörningen av ”Livarot” med remmar, bidrar till att man kan erhålla de särdrag som ger ”Livarot” dess oefterhärmliga smak.