Metadata
Author: EurLex-2
Data
Danish[da]
Hård hvede er en særlig hvedeart med hårde, glasklare, gennemsigtige kerner. Den anvendes hovedsageligt til fremstilling af levnedsmidler såsom pasta, gryn og groft mel.
German[de]
Hartweizen ist eine besondere Weizensorte mit harten, glasigen und durchscheinenden Körnern, die hauptsächlich für den Nahrungsverbrauch verwendet wird, etwa für die Herstellung von Teigwaren, Grob- und Feingrieß.
Greek[el]
Ο σκληρός σίτος αποτελεί ειδικό τύπο σίτου με σκληρούς, υαλώδεις και ημιδιαφανείς σπόρους, ο οποίος χρησιμοποιείται κυρίως για ανθρώπινη κατανάλωση ως ζυμαρικό, πληγούρι και σιμιγδάλι.
English[en]
Durum wheat is a special type of wheat with hard, vitreous, translucent grains, principally used for human consumption as pasta, groats and semolina.
Spanish[es]
El trigo duro constituye una variedad especial, caracterizada por que sus granos son vítreos, translúcidos y duros. Se destina principalmente al consumo humano en forma de pasta, grañón y sémola.
Finnish[fi]
Durumvehnä on erityinen vehnälaji, jonka jyvät ovat kovia, lasimaisia ja läpikuultavia, ja sitä käytetään pääasiassa ihmisravintona pastan, viljarouheiden ja mannasuurimoiden muodossa.
French[fr]
Le blé dur est une variété de blé particulière, aux grains durs, vitreux et translucides, principalement utilisée pour la consommation humaine sous forme de pâtes, de gruaux et de semoule.
Italian[it]
Il grano duro è un tipo speciale di frumento con chicchi dall'aspetto vitreo e traslucido, utilizzato principalmente per il consumo umano sotto forma di pasta, semole e semolino.
Dutch[nl]
Durumtarwe is een speciaal soort tarwe met harde, glazige, doorschijnende korrels, die vooral voor menselijke consumptie wordt gebruikt: in deegwaren, grutten en griesmeel.
Portuguese[pt]
O trigo duro é um tipo especial de trigo com um grão duro, vítreo e translúcido, utilizado principalmente na alimentação humana sob a forma de massas, grumos e sêmola.