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English

These are main foods to avoid: sugars like honey, chocolate and artificial sweeteners, alcohol like wine, beer, liquors and ciders, all vinegars except apple cider vinegar, fats and oils like soy oil, grains like anything with wheat, rye, oats and barley along with bread, pasta and rice. Fruits like fresh fruit, dried fruit, fruit juice and canned fruits, mushrooms, beans, vegetables like potatoes, parsnips, carrots, peas, sweet potatoes, beets and yams, cashews peanuts and pistachios, beverages like coffee, black and green tea, regular and diet soda, dairy like cheese, milk and cream, meats like pork, cured meats, processed meats and all fish except wild salmon and sardines.

Spanish

Estos son los principales alimentos que debe evitar: azúcares como la miel, el chocolate y los edulcorantes artificiales, alcohol, como vino, cerveza, licores y sidras, todos los vinagres, excepto el vinagre de sidra de manzana, grasas y aceites como el aceite de soja, aceite de cacahuete, aceite de maíz y aceite de canola, condimentos como ketchup de soja salsa de mayonesa, mostaza, salsa y rábano picante, granos como cualquier dulces, remolachas y el ñame, maní anacardos, pistachos, las bebidas como el café, el negro y el té verde, regulares y refresco de dieta, productos lácteos como el queso, la leche y la crema, carnes como el cerdo, embutidos, carnes procesadas y todos los peces, excepto el salmón y las sardinas salvaje.