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English

This often even includes those using foreign alternatives to sake or mirin, such as wine, or with added ingredients, such as sesame or garlic (uncommon in traditional Japanese cuisine).

Spanish

Esto a menudo incluye a aquellos que usan alternativas extranjeras como sake o mirin, vino, o con ingredientes adicionales, como el sésamo o el ajo (poco común en la cocina tradicional japonesa).