Metadata
Author: eurlex-diff-2018-06-20
Data
Bulgarian[bg]
По този начин се получава бедно на белтъчини и на мазнини мляко, което определя типичната за сиренето „Squacquerone“ липса на жилки.
Czech[cs]
Tímto způsobem se získává mléko s nízkým obsahem bílkovin a tuků, které sýru „Squacquerone di Romagna“ dodává typickou vlastnost – jeho měkkou konzistenci.
Danish[da]
På den måde fås en mælk med et lavt protein- og fedtindhold, hvilket er afgørende for »Squacquerone di Romagnas« bløde konsistens.
German[de]
Dadurch entsteht eine fett- und eiweißarme Milch, die für die typische Eigenschaft von Squacquerone sorgt, nämlich die glatte Konsistenz.
Greek[el]
Συνεπώς, το γάλα που λαμβάνεται είναι φτωχό σε πρωτεΐνες και λίπη, στοιχείο καθοριστικό για την εύπλαστη υφή του Squacquerone η οποία και αποτελεί το τυπικό χαρακτηριστικό του.
English[en]
This is how milk low in protein and fats is produced, which determines the typical characteristics of Squacquerone cheese, namely its soft consistency.
Spanish[es]
De este modo se obtiene una leche baja en proteínas y grasas, que determina la característica típica del «Squacquerone», es decir, la falta de nervio.
Estonian[et]
Sel viisil saadakse vähe proteiine ja rasvu sisaldav piim, mis määrab ära ka juustu „Squacquerone di Romagna“ omadused ja vähese elastsuse.
French[fr]
C’est ainsi que l’on obtient un lait pauvre en protéines et en matières grasses qui confère au «Squacquerone di Romagna» sa caractéristique typique, à savoir sa malléabilité.
Croatian[hr]
Na taj se način dobiva mlijeko s niskim udjelom bjelančevina i masti, što siru „Squacquerone di Romagna” daje njegova karakteristična svojstva, odnosno mazivost.
Hungarian[hu]
Az ilyen módon nyert tej fehérje- és zsírszegény – ennek köszönhető a „Squacquerone di Romagna” fő jellegzetessége, a szálmentesség.
Italian[it]
In tal modo si ottiene un latte povero di proteine e grassi che determina la caratteristica tipica dello Squacquerone ossia la mancanza di nervo.
Lithuanian[lt]
Taip gaunamas pienas, kuriame yra mažai baltymų ir riebalų ir nuo kurio priklauso „Squacquerone di Romagna“ sūriui būdinga savybė, t. y. gijų nebuvimas.
Latvian[lv]
Tādējādi iegūtajā pienā ir maz proteīnu un tauku; tas nosaka “Squacquerone” siera tipisko īpašību – labo ziežamību.
Dutch[nl]
Op die manier verkrijgt men een melk die arm is aan proteïnen en vetten, en die daardoor aan de kaas „Squacquerone di Romagna” zijn typische kneedbaarheid geeft.
Polish[pl]
W taki sposób produkowane mleko charakteryzuje się niską zawartością białka i tłuszczu, co ma wpływ na charakterystyczną cechę sera „Squacquerone”, tj. jego miękką konsystencję.
Portuguese[pt]
Assim se produz um leite pobre em proteínas e matéria gorda que determina a característica típica do «Squacquerone», ou seja, a sua consistência macia.
Romanian[ro]
Se obține astfel un lapte sărac în proteine și grăsimi, care determină caracteristica tipică a brânzei „Squacquerone di Romagna”, și anume maleabilitatea.
Slovak[sk]
Dobytku poskytuje typickú stravu chudobnú na tuk a škrob, pričom energia sa dopĺňa energiou z typického miestneho zeleného krmiva.