Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Вкусът е леко солен, траен и приятен, с приятен аромат на „montanheira“ (типичен за пасищното животновъдство).
Czech[cs]
Má mírně slanou, déle doznívající a příjemnou chuť a příjemné, příznačné aroma zvané montanheira.
Danish[da]
Smagen er let salt, vedvarende og behagelig, og man konstaterer en behagelig montanheira-aroma (på grund af det særlige opdrætsområde).
German[de]
Der Geschmack ist leicht salzig, andauernd und angenehm mit einem angenehmen Aroma nach „Eichelmast“.
Greek[el]
Έχει ευχάριστη γεύση, ελαφρώς αλμυρή και επίμονη και χαρακτηριστικό βουνίσιο άρωμα («montanheira»).
English[en]
The flavour is slightly salty, lingering and pleasant, and there is a pleasant ‘montanheira’ aroma.
Spanish[es]
El sabor es ligeramente salado, persistente y agradable y el aroma es «de montanera», agradable.
Estonian[et]
Maitse on kergelt soolakas, tugev. Lõhnalt meeliva montanheira aroomiga.
Finnish[fi]
Maku on lievästi suolainen, viipyvä ja miellyttävä, samoin aromi, jossa tuntuu ruokinnassa käytettyjen tammenterhojen vaikutus.
French[fr]
Elle se caractérise par sa couleur d'un blanc nacré et une saveur agréable, légèrement salée, persistante et plaisante. Elle exhale un arôme agréable de «montanheira».
Hungarian[hu]
Az íz enyhén sós, tartós és kellemes, illata kellemes, „makkon nevelt sertésre” (montanheira) jellemző.
Italian[it]
Il gusto è leggermente salato, persistente e gradevole. L'aroma, gradevole, è di «montanheira».
Lithuanian[lt]
Šiek tiek sūrokas, ilgai išliekantis ir malonus skonis bei malonus montaheira aromatas.
Latvian[lv]
Garša ir nedaudz iesāļa, noturīga un patīkama, gaļai raksturīgs patīkams aromāts “a montanheira” (kalnainos apvidos audzētu, ar ozolzīlēm barotu cūku gaļas aromāts).
Maltese[mt]
It-togħma tkun ftit mielħa, pjaċevoli u li tibqa' fil-ħalq, b'aroma “montanheira” tajba (jiġifieri li tfakkar fl-imsaġar tal-ballut).
Dutch[nl]
De smaak is licht gezouten, blijvend en aangenaam en er is een aangenaam „montanheira”-aroma.
Polish[pl]
Smak jest lekko słony, utrzymujący się i przyjemny, natomiast zapach przyjemny, charakterystyczny dla systemu produkcji montanheira.
Portuguese[pt]
O sabor é ligeiramente salgado, persistente e agradável e o aroma é «a montanheira», agradável.
Romanian[ro]
Gustul este ușor sărat, persistent și agreabil, lăsând o aromă „montanheira” plăcută.
Slovak[sk]
Chuť je mierne slaná, výrazná a príjemná. Vôňa je príjemná, typická pre mäso zvierat vykrmovaných v dubových hájoch.
Slovenian[sl]
Okus je rahlo slan, dolgotrajen in prijeten, aroma pa prijetna, imenovana „montanheira“.
Swedish[sv]
Styckningsdetaljernas smak är aningen salt, beständig och behaglig och doften får sin tilltalande karaktär av de ekollon som djuren livnärt sig på.