Metadata
Author: EuroParl2021
Data
Bulgarian[bg]
След това пюрето се загрява, за да се инактивират пектиназите, и после незабавно се охлажда.
Czech[cs]
Poté se protlak zahřeje za účelem inaktivace pektináz a ihned poté se ochladí.
Danish[da]
Efterfølgende opvarmes puréen, så pektinaserne inaktiveres, hvorefter den straks nedkøles.
German[de]
Danach wird das Püree zur Inaktivierung der Pektinasen erhitzt und unmittelbar wieder abgekühlt.
Greek[el]
Στη συνέχεια, ο πολτός θερμαίνεται προκειμένου να αδρανοποιηθούν οι πηκτινάσες και αμέσως μετά ψύχεται.
English[en]
Then the puree is heated to inactivate the pectinases and then immediately cooled.
Spanish[es]
A continuación, el puré se calienta para inactivar las pectinasas, e inmediatamente después se enfría.
Estonian[et]
Seejärel kuumutatakse püreed pektinaaside inaktiveerimiseks ja jahutatakse viivitamata.
Finnish[fi]
Sen jälkeen sose kuumennetaan pektinaasien inaktivoimiseksi ja jäähdytetään välittömästi.
French[fr]
La purée est ensuite chauffée, afin que les pectinases soient neutralisés, et immédiatement refroidie.
Croatian[hr]
Zatim se kaša zagrijava kako bi se inaktivirale pektinaze te je se odmah rashlađuje.
Hungarian[hu]
A pürét ezután felmelegítik a pektinázok inaktiválása céljából, majd azonnal lehűtik.
Italian[it]
La purea viene poi riscaldata per inattivare le pectinasi e immediatamente raffreddata.
Lithuanian[lt]
Vėliau tyrė kaitinama siekiant sunaikinti pektinazes ir paskui iš karto vėsinama.
Latvian[lv]
Biezeni uzkarsē, lai inaktivētu pektināzes, pēc tam to nekavējoties atdzesē.
Maltese[mt]
Imbagħad il-purè jissaħħan biex imewwet il-pectinases u mbagħad jitkessaħ mill-ewwel.
Dutch[nl]
Daarna wordt de puree verhit om de pectinasen te desactiveren, en vervolgens onmiddellijk gekoeld.
Polish[pl]
Następnie przecier jest podgrzewany, by zdezaktywować pektynazy, i natychmiast chłodzony.
Portuguese[pt]
O puré é depois aquecido para inativar as pectinases e imediatamente arrefecido.
Romanian[ro]
Piureul este apoi încălzit pentru a neutraliza pectinazele și apoi este imediat răcit.
Slovak[sk]
Pyré sa potom zohreje na účely inaktivácie pektináz a vzápätí sa ochladí.
Slovenian[sl]
Kaša se nato segreje, da se inaktivirajo pektinaze, zatem pa takoj ohladi.
Swedish[sv]
Därefter upphettas purén för att inaktivera pektinaserna och kyls sedan omedelbart.