Metadata
Author: Giga-fren
Data
English[en]
The work showed that there is a significantly higher oxygen/liquid ratio in the headspace for the single serve containers when compared to the larger size containers; this has very serious implications for oxygen sensitive liquids.
French[fr]
Les analyses ont également montré qu'il y avait sensiblement plus d'oxygène que ce que l'on prévoyait dans le haut des bouteilles à portion unique comparativement aux bouteilles de grand format, ce qui pouvait avoir des conséquences très sérieuses pour les produits sensibles à l'oxygène.