Metadata
Author: EurLex-2
Data
Danish[da]
b ) valle : det biprodukt , der fremkommer ved fremstilling af ost eller kasein som foelge af indvirkningen fra syre , osteloebe og / eller kemisk-fysiske processer .
German[de]
b) Molke : das unter Verwendung von Säuren, Labund/oder chemisch-physikalischen Verfahren bei der Käse- und Kaseinherstellung gewonnene Erzeugnis.
Greek[el]
β ) ορρός του γάλακτος : το υποπροϊόν της παρασκευής του τυρού ή της τυρίνης μετά την επενέργεια των οξέων , της πυτίας και / ή χημικοφυσικών διαδικασιών .
English[en]
(b) "whey" shall mean the by-product of cheese or casein manufacture obtained by the action of acids, rennet and/or chemico-physical processes.
Spanish[es]
b ) suero de leche : el subproducto de la fabricación de queso o de caseína mediante la acción de ácidos , cuajo y/o procesos físico-químicos .
Finnish[fi]
b) "heralla": juuston tai kaseiinin valmistuksen sivutuotetta, joka saadaan happojen, juoksutteen ja/tai kemiallis-fysikaalisten prosessien avulla.
French[fr]
b) lactosérum : le sous-produit de la fabrication du fromage ou de la caséine moyennant l'action des acides, de la présure et/ou des procédés chimico-physiques.
Italian[it]
b ) siero di latte : il sottoprodotto della fabbricazione del formaggio e della caseina ottenuto dall ' azione degli acidi , del caglio e / o dei procedimenti chimico-fisici .
Dutch[nl]
b ) wei : het bijprodukt van de vervaardiging van kaas of caseïne , door middel van het gebruik van zuren , stremsel en/of chemisch-fysische procédés .
Portuguese[pt]
b) Soro de leite: o sub-produto do fabrico do queijo ou de caseína através da acção dos ácidos, do coalho e/ou de processos fisico-químicos.
Swedish[sv]
b) vassle: den biprodukt som erhålls vid framställning av ost eller kasein genom påverkan av syror, löpe eller kemisk-fysikaliska processer.