Metadata
Author: EurLex-2
Data
English[en]
Deckle to be left attached to the brisket. Fat underlying the deckle must be removed.
Finnish[fi]
Kylkiluun litteä pää jätetään paikoilleen; alapuolen pinnan rasvakerros poistetaan.
French[fr]
Le bout de plat de côte couvert doit rester attenant; le gras superficiel sous-jacent doit être enlevé.
Swedish[sv]
Ytmuskulaturen skall inte avlägsnas men allt fett därunder skall avlägsnas.