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Data
English[en]
A bakers' association in Belgium is now producing organic sourdough bread with a quality label costing practically the same as mass-produced bread.
Spanish[es]
En Bélgica una asociación de panaderos ha creado una marca de panes destinada a certificar el pan de calidad creado a partir de masa madre, cuyo precio es prácticamente igual al pan elaborado de manera industrial.