Metadata
Author: Eurlex2019
Data
Bulgarian[bg]
Тази операция се извършва, за да се поддържат винаги пълни бъчвите и другите винарски съдове, като виното, изпарено по време на съзряването и/или при загуба на обем поради спадане на температурата, се заменя с вино от същия вид.
Czech[cs]
Tento úkon se provádí, aby se zajistilo, že sudy a další nádoby s vínem budou stále zcela plné; víno, které se odpaří při procesu zrání a/nebo z důvodu ztráty objemu způsobené poklesem teplot, je nahrazeno vínem stejného druhu jako víno obsažené v nádobě.
Danish[da]
Denne fremgangsmåde gennemføres for at sikre, at fade og andre vinbeholdere til stadighed er fuldstændig fyldt; vin, der fordamper under lagringen og/eller på grund af et fald i mængden, der skyldes fald i temperaturen, erstattes af vin af samme type, som den, der er i beholderen.
German[de]
Dieses Verfahren wird durchgeführt, um sicherzustellen, dass Fässer und andere Weinbehältnisse stets vollständig gefüllt sind. Wein, der während der Reifung verdunstet und/oder bei dem Volumen durch Temperaturabfälle verloren geht, wird durch Wein derselben Sorte wie in dem Behältnis ersetzt.
Greek[el]
Σκοπός της συγκεκριμένης διαδικασίας είναι να διασφαλίζεται ότι τα βαρέλια και όλα τα δοχεία οίνων είναι μονίμως πλήρως γεμισμένα· ο οίνος που εξατμίζεται κατά τη διαδικασία παλαίωσης και/ή λόγω απώλειας όγκου η οποία προκαλείται από πτώσεις της θερμοκρασίας αντικαθίσταται από οίνο ίδιου τύπου με εκείνον που περιέχεται στο δοχείο.
English[en]
This operation is carried out in order to ensure that barrels and other wine receptacles are always full to the top; wine that evaporates during the ageing process and/or due to loss of volume caused by drops in temperature is replaced by wine of the same type as that contained in the receptacle.
Spanish[es]
Esta operación se lleva a cabo con el fin de garantizar que las barricas y otros recipientes vínicos están siempre llenos hasta arriba; el vino que se evapora durante el proceso de envejecimiento y/o debido a la pérdida de volumen causada por el descenso de la temperatura se sustituye por vino del mismo tipo que el contenido en el recipiente.
Estonian[et]
Selle toimingu eesmärk on tagada, et vaadid või muud veinimahutid on alati pilgeni täis; vein, mis laagerdamise ajal aurustub ja/või mille maht väheneb temperatuuri langemise tõttu, asendatakse sama liiki veiniga kui mahutis olev vein.
Finnish[fi]
Tällä toimenpiteellä varmistetaan, että tynnyrit ja muut viiniastiat ovat aina yläreunaa myöten täynnä; vanhentamisprosessin aikana ja/tai lämpötilan putoamisten aiheuttaman tilavuushäviön vuoksi hävinnyt viini korvataan samantyyppisellä viinillä kuin se, jota säiliö sisältää.
French[fr]
Cette opération est effectuée afin de s’assurer que les fûts et autres récipients à vin sont toujours remplis jusqu’à la capacité maximale; le vin qui s’évapore au cours du vieillissement et/ou en raison d’une perte de volume due à des chutes de température est remplacé par du vin du même type que celui contenu dans le récipient.
Croatian[hr]
Taj postupak provodi se kako bi bačve i ostali spremnici za vino uvijek bili puni do vrha; vino koje ispari tijekom dozrijevanja i/ili uslijed gubitka obujma prouzročenog padom temperature zamjenjuje se vinom iste vrste kao vino koje se nalazi u spremniku.
Hungarian[hu]
Ezt a műveletet annak biztosítása érdekében végzik, hogy a hordók és egyéb bortároló tartályok mindig teljesen tele legyenek; az érlelési folyamat során és/vagy a lehűlés miatti térfogatcsökkenés következtében elpárolgó bort ugyanolyan típusú borral pótolják, mint amely a tartályban található.
Italian[it]
È un’operazione che si compie per mantenere sempre ben piene le botti e gli altri vasi vinari, sostituendo il vino che evapora nel corso della maturazione e/o per perdite di volume causate da abbassamenti di temperatura con vino uguale a quello contenuto nel recipiente.
Lithuanian[lt]
Tai daroma siekiant užtikrinti, kad statinės ir kitos vyno talpyklos visada būtų sklidinos; vynui išgaravus per brandinimo procesą ir (arba) vyno kiekiui sumažėjus dėl nukritusios temperatūros, jis papildomas tos pačios rūšies vynu, koks yra talpykloje.
Latvian[lv]
Šo darbību veic, lai nodrošinātu, ka mucas un citas vīna tvertnes vienmēr ir pilnas līdz malām; vīns, kas nogatavināšanas procesā iztvaiko un/vai iet mazumā tilpuma zuduma dēļ, ko rada temperatūras pazemināšanās, tiek aizstāts ar tāda paša veida vīnu, kāds ir tvertnē.
Maltese[mt]
Din l-operazzjoni titwettaq sabiex jiġi żgurat li l-btieti u reċipjenti oħra tal-inbid ikunu dejjem mimlijin sa fuq; l-inbid li jevapora matul il-proċess ta’ maturazzjoni u/jew minħabba t-telf tal-volum ikkawżat mit-tnaqqis fit-temperatura jiġi sostitwit minn inbid tal-istess tip bħal dak li jinsab fir-reċipjent.
Dutch[nl]
Zo wordt ervoor gezorgd dat de vaten en andere wijnrecipiënten altijd tot de bovenkant zijn gevuld: wijn die tijdens het rijpingsproces verdampt en/of inhoudverlies dat wordt veroorzaakt door temperatuurdalingen, wordt vervangen door wijn van dezelfde soort als die in de recipiënt.
Polish[pl]
Czynność tę przeprowadza się w celu zagwarantowania, że beczki i inne zbiorniki z winem są zawsze całkowicie wypełnione; wino, które wyparowuje w trakcie okresu dojrzewania lub którego ubywa w wyniku spadku objętości wywołanego spadkami temperatury, uzupełnia się winem tego samego rodzaju co wino, które znajduje się w danym zbiorniku.
Portuguese[pt]
Esta operação é realizada de modo a garantir que os barris e outros recipientes de vinho estejam sempre cheios; o vinho que evapore durante o processo de envelhecimento e/ou devido a perda de volume causada por quedas de temperatura é substituído por vinho do mesmo tipo que o contido no recipiente.
Romanian[ro]
Această operațiune este menită să asigure că butoaiele și alte recipiente pentru vin sunt întotdeauna complet pline; vinul care se evaporă pe parcursul procesului de maturare și/sau din cauza pierderii de volum ca urmare a scăderilor de temperatură va fi înlocuit cu vin din același tip cu cel din recipientul respectiv.
Slovak[sk]
Táto operácia sa vykonáva s cieľom zabezpečiť, aby boli sudy a ostatné nádoby na víno vždy plné; víno, ktoré sa odparí počas procesu vyzrievania a/alebo v dôsledku straty objemu spôsobeného poklesmi teploty, sa nahrádza vínom rovnakého druhu ako je to, ktoré sa nachádza v nádobe.
Slovenian[sl]
Ta postopek se izvaja zato, da so sodi in druge posode za vino vedno napolnjeni do vrha; vino, ki izhlapi med procesom staranja in/ali se zaradi uneska, ki ga povzročijo padci temperature, nadomesti z enakim vinom, kot je vino v posodi.
Swedish[sv]
Detta görs för att se till att vinfat och andra vinbehållare alltid är helt fulla. Vin som avdunstar under lagringsprocessen och/eller minskad volym på grund av temperatursänkningar ersätts av vin av samma typ som i behållaren.