Metadata
Author: WikiMatrix
Data
English[en]
About one quarter of the mass of starch granules in plants consist of amylose, although there are about 150 times more amylose than amylopectin molecules.
Dutch[nl]
Hoewel in absolute massa maar ongeveer een kwart van het zetmeel bestaat uit amylose, is het aantal moleculen amylose wel zo'n 150 keer zo groot als het aantal moleculen amylopectine.