Metadata
Author: Common crawl
Data
English[en]
The restaurant serves home-made, healthy and tasty traditional Italian dishes as well as the typical Ogliastra recipies, including home made pasta like “culurgionis” (made of mint and potatoes), sausages, roasted goat and pork (better known as “su porceddu”) as well as fresh fish.
French[fr]
Le restaurant sert une cuisine saine et savoureuse, faite maison, proposant des plats traditionnels italiens, mais aussi des recettes de la région d’Ogliastra comprenant des pâtes faites maison du type « culurgionis » (à base de menthe et de pommes de terre), des saucisses, des grillades de viande de chèvre et de porc (mieux connues sous le nom de « su porceddu ») ainsi que du poisson frais.