Metadata
Author: Giga-fren
Data
English[en]
Protein extracts from dormant peanut cotyledons were heated to determine the influence of different temperatures on banding characteristics of soluble proteins and enzymes by use of horizontal starch gel electrophoresis.
French[fr]
Des extraits de protéine provenant de cotylédons dormants d'Arachis hypogaea L. ont été chauffés pour déterminer l'influence de différentes températures sur la distribution des bandes de protéines et d'enzymes solubles, dans l'utilisation de l'électrophorèse horizontale sur gel d'amidon.