Besonderhede van voorbeeld: -8906179249055605993

Czech

4.4 Důkaz původu: Produkty (přírodní jablečné víno a jablečné víno) s chráněným označením původu „Sidra de Asturias/Sidra d'Asturies“ se vyrábějí z odrůd moštových jablek schválených v nařízení a pěstovaných na místech zapsaných v rejstříku regulativního výboru (Consejo Regulador) a musí se zpracovávat v zařízeních, které jsou rovněž zapsané v rejstřících a umístěné v oblasti produkce/zpracování. Produkty musí projít kontrolou výroby a zpracování zaměřenou na: odrůdy, způsob pěstování, prvotní suroviny, lisování, způsob zpracování, balení a označování na etiketách, a to v souladu s postupem stanoveným pro systém jakosti, který vypracoval regulativní výbor.

Danish

4.4. Bevis for oprindelse: Til fremstillingen af produkterne (»Sidra natural« og »Sidra«) med BOB-betegnelsen »Sidra de Asturias/Sidra d'Asturies« anvendes de æblesorter, der er angivet i de tilhørende bestemmelser. De høstes på arealer, der er opført i tilsynsrådets registre, og selve fremstillingen finder sted i ligeledes registrerede virksomheder beliggende i produktionsområdet. Virksomhederne underkastes produktionskontroller vedrørende: sorter, dyrkningsteknikker, råvarer, presning, forarbejdningsproces, aftapning og mærkning i overensstemmelse med tilsynsrådets kvalitetsmanual.

German

4.4 Ursprungsnachweis: Die unter die g.U. „Sidra de Asturias/Sidra d'Asturies“ fallenden Erzeugnisse (natürlicher Apfelwein und Apfelwein) werden aus nach den einschlägigen Rechtsvorschriften zugelassenen Mostapfelsorten hergestellt, die auf in das Register der Kontrollbehörde eingetragenen Flächen erzeugt werden. Sie werden in ebenfalls eingetragenen Anlagen im Erzeugungs-/Herstellungsgebiet verarbeitet, nachdem Erzeugung und Verarbeitung nach den dokumentierten Qualitätssicherungsverfahren der Kontrollbehörde in Bezug auf Sorten, Anbautechniken, Rohstoff, Pressen, Herstellungsverfahren, Abfüllen und Etikettieren kontrolliert wurden.

Greek

4.4 Απόδειξη προέλευσης: Η επεξεργασία των προϊόντων (φυσικός μηλίτης οίνος και μηλίτης) που τυγχάνουν της ΠΟΠ «Sidra de Asturias/Sidra d'Asturies» γίνεται από ποικιλίες μήλων για μηλίτη είναι που επιτρέπονται από τον κανονισμό, προέρχονται από αγροτεμάχια που έχουν καταγραφεί στο μητρώο του Consejo Regulador (ρυθμιστικού συμβουλίου) και τα οποία μεταποιούνται σε εγκαταστάσεις που είναι και αυτές καταχωρημένες, βρίσκονται στην περιοχή παραγωγής/επεξεργασίας και έχουν ανταποκριθεί στους ελέγχους παραγωγής και μεταποίησης σχετικά με τα εξής: ποικιλίες, καλλιεργητικές τεχνικές, πρώτη ύλη, έκθλιψη, διαδικασία επεξεργασίας, εμφιάλωση και επισήμανση που προβλέπονται από το σύστημα ποιότητας που έχει εκπονήσει το Consejo Regulador (ρυθμιστικό συμβούλιο).

English

4.4 Proof of origin: The products (natural cider and cider) protected by the designation of origin ‘Sidra de Asturias/Sidra d'Asturies’ are manufactured from cider apples of the varieties authorised under the relevant Regulation that have been obtained on parcels registered with the Regulatory Council; the cider is manufactured in registered establishments located in the area of production and manufacture, which have proved satisfactory on the basis of manufacturing and processing tests relating to varieties, growing techniques, raw materials, pressing, manufacturing processes, bottling and labelling, in accordance with the processing practices laid down in the quality specifications drawn up by the Regulatory Council.

Spanish

4.4. Prueba del origen: La elaboración de los productos (sidra natural y sidra) amparados por la DOP «Sidra de Asturias/Sidra d'Asturies» se realizará partiendo de las variedades de manzana de sidra autorizadas en su Reglamento, obtenidas de parcelas inscritas en los registros del Consejo Regulador, y elaboradas en instalaciones igualmente inscritas, ubicadas en la zona de producción/elaboración, que hayan superado los controles de producción y transformación, relativos a: variedades, técnicas de cultivo, materia prima, prensado, proceso de elaboración, embotellado y etiquetado, de acuerdo al Procedimiento documentado del Sistema de Calidad elaborado por el Consejo Regulador.

Estonian

4.4. Päritolutõend: Kaitstud päritolunimetuse alusel “Sidra de Asturias/Sidra d'Asturies” registreeritud toodete (naturaalne siider ja siider) tootmine toimub vastava määrusega lubatud siidriõuna sortide alusel, mis on saadud reguleeriva asutuse registrisse kantud majapidamistest ja mida on töödeldud registrisse kantud presskodades, mis asuvad vastavas tootmis- või töötlemispiirkonnas. Tooted peavad olema läbinud viljasorte, kasvatamismeetodeid, toorainet, pressimist, töötlemisprotsessi, villimist ja märgistamist puudutava tootmis- ja töötlemiskontrolli vastavalt reguleeriva asutuse välja töötatud kvaliteedinõuetega sätestatud töötlemistingimustele.

Finnish

4.4 Alkuperätodisteet: ”Sidra de Asturias” tai ”Sidra d'Asturies” -alkuperänimityksellä suojatut tuotteet valmistetaan siideriomenalajikkeista, jotka on hyväksytty asetuksessa ja joita viljellään sääntelyneuvoston rekisteröimillä viljelmillä. Siideriä valmistetaan rekisteröidyissä laitoksissa, jotka sijaitsevat tuotanto- tai valmistusalueella ja jotka ovat läpäisseet tuotanto- ja valmistustarkastukset. Tarkastuksissa tutkitaan omenalajikkeet, viljelymenetelmä, raaka-aineet, puristin, valmistusmenetelmä, pullottaminen ja merkintä sääntelykomitean laatiman laatujärjestelmän valvontamenettelyn mukaisesti.

French

4.4 Preuve de l'origine: L'élaboration des produits (cidre naturel et cidre) protégés par l'A.O.P «Sidra de Asturias/Sidra d'Asturies» s'effectue avec les variétés de pommes à cidre autorisées par le règlement, provenant des parcelles inscrites dans les registres du Consejo Regulador. La matière première est transformées dans des installations elles aussi enregistrées et implantées dans la zone de production/élaboration et ayant satisfait aux contrôles de production et de transformation relatifs aux: variétés, techniques culturales, matière première, pressurage, procédure d'élaboration, embouteillage et étiquetage, prévus par le système d'assurance-qualité élaboré par le Consejo Regulador.

Hungarian

4.4. Eredetigazolás: A „Sidra de Asturias/Sidra d'Asturies” oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel (OEM) levédett termékek (természetes almabor és almabor) előállításához felhasznált almafajták a Szabályzatban jóváhagyott, a Szabályozó Tanács nyilvántartásába felvett parcellákból származnak és az ugyancsak nyilvántartásba vett, a termelési/feldolgozási területen belül elhelyezkedő olyan létesítményekben kerülnek feldolgozásra, melyek a Szabályozó Tanács Minőségi Rendszerében dokumentált eljárásnak megfelelő fajtára, termesztési gyakorlatra, alapanyagra, préselésre, előállítási folyamatra, palackozásra és címkézésre vonatkozó termelési és feldolgozási ellenőrzésen megfeleltek.

Italian

4.4 Prova dell'origine: L'elaborazione dei prodotti (sidro naturale e sidro) protetti dalla D.O.P. «Sidra de Asturias/Sidra d'Asturies» si effettua a partire dalle varietà di mela da sidro autorizzate dal regolamento, provenienti da parcelle iscritte nei registri del Consejo Regulador ed elaborate in impianti anch'essi regolarmente iscritti, ubicati nella zona di produzione/elaborazione, che abbiano superato i controlli di produzione e trasformazione relativi alle varietà, alle tecniche di coltivazione, alla materia prima, alla spremitura, al processo di elaborazione, all'imbottigliamento e all'etichettatura, conformemente alla Procedura documentata del Sistema di Qualità elaborato dal Consejo Regulador.

Lithuanian

4.4. Kilmės įrodymas: SKVN „Sidra de Asturias arba Sidra d'Asturies“ saugomi produktai (natūralusis sidras ir sidras) yra gaminami iš reglamente leidžiamų sidrui gaminti naudojamų rūšių obuolių, auginamų Consejo Regulador registre įrašytuose sklypuose ir apdirbamų taip pat į registrą įtrauktose gamybos ir perdirbimo įmonėse, kurios išlaikė gamybos ir apdirbimo patikrinimus, susijusius su rūšimis, auginimo technologijomis, pirmine žaliava, spaudimu, perdirbimo procesu, išpilstymu į butelius ir ženklinimu pagal Consejo Regulador parengtą dokumentais pagrįstą kokybės sistemos tvarką.

Latvian

4.4 Izcelsmes apstiprinājums: Ar aizsargāto cilmes vietas nosaukumu (ACN) “Sidra de Asturias” apzīmētās produkcijas (dabīgā sidra un sidra) ražošana notiek, izmantojot dažādas ābolu šķirnes, ko atļauts lietot saskaņā ar tehniskajiem noteikumiem un kas ir attiecīgajos Regulācijas padomes reģistros iekļautos zemesgabalos un apstrādātas iekārtās, kas arī ir reģistrētas, atrodas audzēšanas/ražošanas reģionā un ir izgājušas audzēšanas un pārstrādes kontroles, kam ir pakļautas ābolu šķirnes, audzēšanas paņēmieni, izejmateriāli, spiedes, izstrādes process, pildīšana pudelēs un etiķešu uzlīmēšana saskaņā ar Regulācijas padomes izstrādātās kvalitātes sistēmas procesa nodrošināšanas dokumentos fiksētu procedūru.

Dutch

4.4 Bewijs van oorsprong: Producten (natuurlijke cider en cider) die onder de B.O.B. „Sidra de Asturias/Sidra d'Asturias” vallen, worden vervaardigd van overeenkomstig de verordening goedgekeurde variëteiten ciderappel die afkomstig zijn van bij de registers van de Regelgevende Raad („Consejo Regulador”) ingeschreven percelen, en verwerkt zijn door eveneens ingeschreven bedrijven, die zich in het productie/verwerkingsgebied bevinden en de productie- en verwerkingscontroles inzake de volgende punten hebben doorstaan: variëteiten, teelttechnieken, grondstoffen, persing, verwerkingsproces, botteling en etikettering, overeenkomstig de vastgelegde Procedure voor het Kwaliteitssysteem dat door de Regelgevende Raad is opgesteld.

Polish

4.4 Dowód pochodzenia: Omawiane produkty (cydr naturalny i cydr) objęte chronioną nazwą pochodzenia „Sidra de Asturias/Sidra d'Asturies” wytwarzane są z odmian jabłek na cydr zatwierdzonych w regulaminie, zebranych na działkach wpisanych do rejestru organu regulacyjnego; przetwarzanie jabłek odbywa się w zakładach, które są wpisane do rejestru, znajdują się na obszarze produkcji/przetwórstwa oraz spełniają normy produkcji i przetwórstwa w zakresie odmian jabłek, technik uprawy, surowców, procesu prasowania, przetwarzania, butelkowania, etykietowania, zgodnie z procedurą kontroli jakości opracowanym przez organ regulacyjny.

Portuguese

4.4. Prova de origem: Os produtos (sidra natural e sidra) protegidos pela DOP «Sidra de Asturias/Sidra d'Asturies» são fabricados a partir das variedades de maçã para sidra autorizadas nos termos do respectivo Regulamento, obtidas em parcelas inscritas nos registos do conselho regulador e transformadas em instalações igualmente inscritas, localizadas na zona de produção/transformação, que tenham sido aprovadas nos controlos de produção e transformação relativos a: variedades, técnicas culturais, matéria prima, prensagem, processos de laboração, embalagem e rotulagem, de acordo com o procedimento documentado do sistema de qualidade elaborado pelo conselho regulador.

Slovak

4.4 Dôkaz o pôvode: Výrobky („prírodná sidra“ a „sidra“) chránené chráneným označením pôvodu „Sidra de Asturias“ sa musia vyrábať z odrôd jabĺk na výrobu muštu schválených v nariadení, dopestovať na miestach zapísaných v registroch regulačnej rady a vyrobiť v zariadeniach zapísaných v registroch a umiestnených v oblasti výroby/spracovania. Výrobky musia pri výrobe a spracovaní prejsť kontrolou, ktorá sa vzťahuje na: odrody, spôsob pestovania, prvotné suroviny, lisovanie, spôsob výroby, balenia a označenia, a to v súlade s postupom ustanoveným pre systém kvality vypracovaným regulačnou radou.

Slovenian

4.4 Dokazilo o poreklu: Proizvodi (naravno jabolčno vino in jabolčno vino), ki nosijo zaščiteno označbo porekla „Sidra de Asturias/Sidra d'Asturies“ se pridobivajo iz sort jabolk, namenjenih za proizvodnjo jabolčnega vina, dovoljenih na podlagi ustrezne Uredbe, ki se gojijo na parcelah, vpisanih v register Regulativnega odbora; jabolčno vino se prideluje v registriranih predelovalnih obratih na območju proizvodnje/predelave, ki so uspešno opravili nadzor proizvodnje glede: sort, tehnik pridelave, surovin, prešanja, postopka predelave, stekleničenja in označevanja, skladno s postopkom, navedenim v Sistemu nadzora kakovosti, ki ga pripravi Regulativni odbor.

Swedish

4.4 Bevis på ursprung: Cider (sidra natural och sidra) med den skyddade ursprungsbeteckningen ”Sidra de Asturias/Sidra d' Asturies” framställs av de äppelsorter som är tillåtna enligt bestämmelserna. Äpplena produceras på skiften som är upptagna i kontrollorganets register och bearbetas på likaledes registrerade anläggningar. Dessa skall ligga i produktionsområdet och ha godkänts vid kontroller under odling och bearbetning av äppelsorter, odlingsmetoder, råvaror, pressning, framställningsmetod, tappning och märkning i enlighet med förfarandet i kontrollorganets (Consejo Regulador) kvalitetshandbok.