Metadata
Author: UN-2
Data
English[en]
This standard applies to shallots of varieties (cultivars) grown from Allium cepa L., group aggregatum (or Allium ascalonicum) and Allium oschaninii, to be supplied fresh to the consumer, green shallots with full leaves and shallots for industrial processing being excluded.
French[fr]
La présente norme vise les échalotes des variétés (cultivars) issues de Allium cepa L., groupe aggregatum (ou Allium ascalonicum) et de Allium oschaninii, destinées à être livrées à l’état frais au consommateur, à l’exclusion des échalotes vertes à feuilles entières et des échalotes destinées à la transformation industrielle.
Russian[ru]
Положения настоящего стандарта распространяются на лук-шалот разновидностей (культурных сортов), полученных от Allium cepa L. группы aggregatum (или Allium ascalonicum) и Allium oschaninii, поставляемый потребителю в свежем виде, за исключением зеленого лука-шалота с цельными перьями, а также лука-шалота, предназначенного для промышленной переработки.