Metadata
Author: oj4
Data
Bulgarian[bg]
Благодарение на близостта си до река Тиса, т. е. на относително високата влажност на въздуха, дължаща се на постоянните водни изпарения на реката, се образува характерна домашна плесен, която определя в най-висока степен естествените качества на продукта, наречен Szegedi szalámi или Szegedi téliszalámi
Czech[cs]
Díky blízkosti řeky Tisy a tedy i vyšší relativní vlhkosti vzduch v důsledku neustálého odpařování vody z rozsáhlé vodní plochy se tu vytvořila charakteristická domácí plísňová flóra, která zásadně určuje vlastnosti výrobku Szegedi szalámi neboli Szegedi téliszalámi
Danish[da]
Takket være Tiszas nære beliggenhed og den relativt høje luftfugtighed, der skyldes den vedvarende fordampning af flodens vand, har der udviklet sig en karakteristisk lokalskimmel, som i høj grad er med til at give salamierne Szegedi szalámi eller Szegedi téliszalámi deres karakteristiske egenskaber
German[de]
Dank der Nähe der Theiß, d. h. dank der höheren relativen Luftfeuchtigkeit durch die kontinuierliche Verdampfung der breiten Wasseroberfläche, entstand die spezielle Hausschimmelflora, die die grundsätzlichen Merkmale des Produktes Szegedi szalámi oder Szegedi téliszalámi bestimmt
Greek[el]
Χάρη στην εγγύτητα με τον Tisza, δηλαδή χάρη στην υψηλότερη περιεκτικότητα σε σχετική υγρασία, αποτέλεσμα της συνεχούς εξάτμισης των υδάτων του ποταμού, αναπτύχθηκαν χαρακτηριστικοί εντόπιοι μύκητες οι οποίοι καθορίζουν ουσιαστικά τις φυσικές ιδιότητες του προϊόντος που καλείται Szegedi szalámi ή Szegedi téliszalámi
English[en]
Thanks to the closeness of Tisza, due to higher relative humidity brought about by large water area a special house mycoflora has been developed which basically determines the characteristics of Szegedi szalámi or Szegedi téliszalámi
Spanish[es]
Gracias a la cercanía del Tisza, es decir, al porcentaje de humedad relativa más elevado resultante de la evaporación continua del agua del río, se ha desarrollado un moho doméstico característico, que determina esencialmente las calidades naturales del producto llamado Szegedi szalámi o Szegedi téliszalámi
Estonian[et]
Tänu kõrgemale suhtelisele õhuniiskusele, mis tekib lähedalasuva Tisza jõe, st laialt veepinnalt pidevalt eralduva veeauru tõttu, kujunes välja iseloomulik kodune hallitus, mis põhiliselt määrab Szegedi szalámi ehk Szegedi téliszalámi iseloomulikud omadused
French[fr]
Grâce à la proximité de la Tisza, c'est-à-dire à la teneur en humidité relative plus élevée résultant de l'évaporation continue de l'eau de la rivière une moisissure domestique caractéristique s'est développée qui détermine essentiellement les qualités naturelles du produit appelé Szegedi szalámi ou Szegedi téliszalámi
Hungarian[hu]
A Tisza közelségének, azaz a széles vízfelület folyamatos párolgásából adódó magasabb relatív páratartalomnak köszönhetően alakult ki az a jellegzetes házi penészflóra, amely a Szegedi szalámi vagy Szegedi téliszalámi elnevezésű termék tulajdonságait alapjaiban meghatározza
Italian[it]
Grazie alla vicinanza del fiume, ovvero grazie al tenore di umidità relativa più elevato risultante dall'evaporazione continua dell'acqua, si è sviluppata una muffa locale cui si devono essenzialmente le qualità naturali del prodotto chiamato Szegedi szalámi o Szegedi téliszalámi
Lithuanian[lt]
Dėl šalia esančios Tisos upės (t.y. dėl padidinto santykinio drėgnumo kiekio, kuris atsiranda dėl nuolatos garuojančio upės vandens) susiformuoja saviti naminiai pelėsiai, iš esmės nulemiantys natūralias Szegedi szalámi arba Szegedi téliszalámi vadinamo produkto savybes
Latvian[lv]
Pateicoties Tisas tuvumam, t.i., pateicoties augstajam relatīvajam gaisa mitrumam, kas rodas, ūdenim nepārtraukti iztvaikojot no lielas ūdenstilpes virsmas, radās īpaša mājas pelējuma sēnīšu flora, kura nosaka Szegedi szalámi vai Szegedi téliszalámi raksturīgās īpašības
Dutch[nl]
Door de nabijheid van de Tisza, dat wil zeggen door de tamelijk hoge relatieve luchtvochtigheid als gevolg van de voortdurende verdamping van het brede wateroppervlak, is de karakteristieke huisschimmelflora ontstaan, die de wezenskenmerken van het product Szegedi szalámi of Szegedi téliszalámi bepaalt
Polish[pl]
Dzięki bliskości Cisy, czyli wyższej wilgotności względnej spowodowanej nieustannym parowaniem dużej powierzchni wody powstaje charakterystyczna domowa flora pleśni, której produkt Szegedi szalámi lub Szegedi téliszalámi zawdzięcza swoje właściwości
Portuguese[pt]
Graças à proximidade do Tisza, ou seja, ao teor de humidade relativa mais elevado resultante da evaporação contínua da água do rio, desenvolveu-se um bolor doméstico característico, que determina essencialmente as qualidades naturais do produto denominado Szegedi szalámi ou Szegedi téliszalámi
Romanian[ro]
Prezența fluviului Tisa din apropiere, mai exact nivelul mai ridicat al umidității relative, ca urmare a evaporării continue a apei fluviului favorizează dezvoltarea unui mucegai specific care determină în mod esențial calitățile naturale ale produsului numit Szegedi szalámi sau Szegedi téliszalámi
Slovak[sk]
Vďaka blízkosti Tisy, a teda aj vyššej relatívnej vlhkosti vzduchu z neustáleho odparovania sa vody zo širokej vodnej plochy sa tu vytvorila charakteristická domáca plesňová flóra, ktorá zásadne určuje vlastnosti výrobku Szegedi szalámi alebo Szegedi téliszalámi
Slovenian[sl]
Zaradi bližine Tise, tj. zaradi višje relativne vlažnosti zraka zaradi izparevanja vode z velikih vodnih površin, je nastala posebna lokalna flora plesni, ki določa posebne značilnosti proizvoda Szegedi szalámi ali Szegedi téliszalámi
Swedish[sv]
De karaktäristiska husmögelsporer som traditionellt används för Szegedi szalámi och Szegedi téliszalámi har utvecklats i trakten tack vare närheten till Tisza och den höga relativa luftfuktighet som kommer sig av avdunstningen från floden