Metadata
Author: EuroParl2021
Data
Czech[cs]
Ve svém stanovisku, přijatém v reakci na žádost Komise o obecné posouzení bezpečnosti bez omezení či předběžných opatření týkajících se množství použití, dospěl úřad k závěru, že použití semen chia (Salvia hispanica) je bez jakýchkoli zvláštních omezení a předběžných opatření týkajících se množství použití bezpečné v potravinách, jejichž výroba, zpracování či příprava nevyžadují tepelné ošetření při teplotě 120 °C nebo vyšší, včetně čokolády, ovocných pomazánek, ovocných dezertů, směsí ovoce a kokosového mléka ve dvoukomorovém kelímku, ovocných složek přidávaných na dno mléčných výrobků, ovocných složek určených ke smíchání s mléčnými výrobky, cukrovinek (kromě žvýkaček), mléčných výrobků a jejich analogů, zmrzlin, výrobků z ovoce a zeleniny, nealkoholických nápojů a kompotů na bázi ovoce a/nebo zeleniny a/nebo s obilovinami.
Danish[da]
I denne udtalelse konkluderede autoriteten som svar på Kommissionens anmodning om en generel vurdering af sikkerheden uden restriktioner eller forholdsregler vedrørende anvendelsesindholdet, at anvendelsen af chiafrø (Salvia hispanica) i fødevarer, der ikke ved deres fremstilling, forarbejdning eller tilberedning kræver varmebehandling ved 120 °C eller derover, herunder chokolade, frugtsmørepålæg, frugtdesserter, frugtblandinger med kokosmælk i en todelt beholder, frugttilberedninger som lag under mejeriprodukter, samt frugttilberedninger, som skal blandes med mejeriprodukter, sukkervarer (undtagen tyggegummi), mejeriprodukter og mejeriproduktanaloger, konsumis, frugt- og grøntsagsprodukter, ikke-alkoholholdige drikkevarer og kompotter af frugt og/eller grøntsager og/eller med korn, er sikkert uden nogen særlige forholdsregler og begrænsninger vedrørende deres anvendelsesindhold.
English[en]
In that opinion the Authority concluded, in reply to the Commission’s request for a general assessment of the safety without restrictions or precautions regarding the use levels, that the use of chia seeds (Salvia hispanica) in foods which do not require heat treatment at or above 120 °C in their manufacture, processing or preparation, including chocolate, fruit spreads, fruit desserts, mixed fruit with coconut milk in twin pot, fruit-preparations to underlay dairy products, fruit-preparations to be mixed with dairy products, confectionery (excluding chewing gums), dairy products and analogues, edible ices, fruit and vegetables products, non-alcoholic beverages and compotes from fruit and/or vegetables and/or with cereals, are safe without any specific restrictions and precautions regarding their use levels.
Croatian[hr]
Agencija je u svojem mišljenju, kojim je odgovorila na Komisijin zahtjev za provedbu opće ocjene sigurnosti bez ograničenja ili mjera opreza u pogledu količina uporabe, utvrdila da je uporaba sjemenki biljke chia (Salvia hispanica) u hrani za čiju proizvodnju, preradu ili pripremu nije potrebna toplinska obrada na temperaturi od 120 °C ili višoj, uključujući čokoladu, voćne namaze, voćne deserte, miješano voće s kokosovim mlijekom u dvojnoj posudi, voćne pripravke koji služe kao podloga mliječnim proizvodima, voćne pripravke za miješanje s mliječnim proizvodima, slastice (osim žvakaćih guma), mliječne proizvode i zamjenske proizvode, smrznute deserte, proizvode od voća i povrća, bezalkoholna pića i kompote od voća i/ili povrća i/ili sa žitaricama, sigurna bez ikakvih posebnih ograničenja i mjera opreza u pogledu količina njihove uporabe.
Slovenian[sl]
V navedenem mnenju je Agencija v odgovor na zahtevo Komisije o splošni oceni varnosti brez omejitev ali varnostnih ukrepov glede ravni uporabe ugotovila, da je uporaba semen oljne kadulje (Salvia hispanica) v živilih, ki za proizvodnjo, predelavo ali pripravo ne zahtevajo toplotne obdelave pri ali nad 120 °C, vključno s čokolado, sadnimi namazi, sadnimi sladicami, mešanicami sadja s kokosovim mlekom v dvojni posodici, sadnimi pripravki, ki so plast pod mlečnimi izdelki, ali sadnimi pripravki, ki se mešajo z mlečnimi izdelki, konditorskimi izdelki (razen žvečilnih gumijev), mlečnimi izdelki in podobnimi izdelki, sladoledi, proizvodi iz sadja in zelenjave, brezalkoholnimi pijačami ter kompoti iz sadja in/ali zelenjave in/ali žitnih kosmičev, varna brez posebnih omejitev in varnostnih ukrepov glede njihovih ravni uporabe.
Swedish[sv]
I yttrandet konstaterade myndigheten som svar på kommissionens begäran om en allmän bedömning av säkerheten utan begränsningar eller försiktighetsåtgärder vad gäller gränsvärden, att användningen av chiafrö (Salvia hispanica) i livsmedel som inte kräver värmebehandling vid eller över 120 °C vid tillverkning, bearbetning eller beredning, inklusive choklad, bredbara pålägg baserade på frukt och bär, fruktdesserter, blandade frukter med kokosmjölk i en tvådelad förpackning, fruktberedningar som tillbehör till mjölkprodukter, fruktberedningar som ska blandas med mjölkprodukter, konfektyr (utom tuggummi), mjölkprodukter och motsvarande icke mjölkbaserade produkter, glass, frukt- och grönsaksprodukter, alkoholfria drycker och kompotter av frukter och bär och/eller grönsaker och/eller spannmål är säker utan några särskilda begränsningar och försiktighetsåtgärder vad gäller gränsvärdena.