Metadata
Author: EuroParl2021
Data
Bulgarian[bg]
„Преди осоляване питите се съхраняват в продължение на най-малко 48 часа в помещения с температура от 10 до 15 °C и с относителна влажност от 80 до 85 %“.
Czech[cs]
„Před solením se bochníky sýra uchovávají alespoň 48 hodin v prostorách s teplotou 10 až 15 °C při relativní vlhkosti 80 až 85 %.“
Danish[da]
»Før saltning opbevares ostene i mindst 48 timer i lokaler ved 10-15 °C og en relativ luftfugtighed på 80-85 %.«
German[de]
„Vor dem Einsalzen werden die Laibe mindestens 48 Stunden in Räumen mit einer Temperatur von 10-15 °C und einer relativen Feuchte von 80-85 % gelagert.“
Greek[el]
«Πριν από την αλάτιση, τα κεφάλια τυριού αποθηκεύονται για τουλάχιστον 48 ώρες σε χώρο με θερμοκρασία 10/15 °C και σχετική υγρασία 80-85 %.»
English[en]
‘Prior to the salting, the cheeses are stored for a minimum of 48 hours in premises at 10/15 °C at a relative humidity of 80-85 %.’
Spanish[es]
«Antes del salado, los quesos se conservan durante 48 horas como mínimo en locales a una temperatura de 10/15 °C y una humedad relativa del 80-85 %.».
Estonian[et]
„Enne soolamist säilitatakse juustukettaid vähemalt 48 tunni jooksul ruumis, mille temperatuur on 10–15 °C ja suhteline õhuniiskus jääb vahemikku 80–85 %.“
Finnish[fi]
”Ennen suolausta juustot varastoidaan vähintään 48 tunnin ajan 10/15 celsiusasteen lämpötilassa suhteellisen kosteuden ollessa 80–85 prosenttia.”
French[fr]
«Avant salage, les formes sont conservées pendant au moins 48 heures dans des locaux ayant une température de 10 à 15 °C et un taux d’humidité relative de 80 à 85 %.»
Croatian[hr]
„Sirevi se prije soljenja skladište u prostorijama najmanje 48 sati na 10/15 °C i uz relativnu vlažnost od 80 do 85 %.”
Hungarian[hu]
„A sózás előtt a sajtformákat legalább 48 órán keresztül 10–15 °C hőmérsékletű, 80–85 % relatív páratartalmú helyiségekben kell tárolni.”
Italian[it]
«Prima della salatura le forme vengono conservate per un periodo minimo di 48 ore in locali a 10-15 °C con umidità relativa dell’80-85 %.».
Lithuanian[lt]
„Prieš sūdant sūriai laikomi mažiausiai 48 valandas patalpose 10–15 °C temperatūroje, kai santykinis drėgnis yra 80–85 %“
Latvian[lv]
“Pirms sālīšanas sierus vismaz 48 stundas uzglabā telpās 10–15 °C temperatūrā ar relatīvo mitrumu 80–85 %.”
Maltese[mt]
“Qabel it-tmelliħ, il-ġobniet jinħażnu għal mill-inqas 48 siegħa f’postijiet f’temperatura ta’ 10/15 °C f’umdità relattiva ta’ 80-85 %.”
Dutch[nl]
“Vóór het pekelen worden de kazen minimaal 48 uur bewaard in een ruimte met een temperatuur van 10 tot 15 °C bij een relatieve luchtvochtigheid van 80 tot 85 %.”.
Polish[pl]
„Przed soleniem sery przechowuje się przez co najmniej 48 godzin w pomieszczeniach o temperaturze 10/15 °C przy wilgotności względnej wynoszącej 80–85 %”.
Portuguese[pt]
«Antes da salga, os queijos são conservados durante um período mínimo de 48 horas em locais com uma temperatura de 10 a 15 °C e uma humidade relativa de 80 a 85%.»
Romanian[ro]
„Înainte de sărare, formele sunt păstrate timp de cel puțin 48 de ore în locuri cu o temperatură cuprinsă între 10 și 15 °C și cu un nivel al umidității relative cuprins între 80 și 85 %.”
Slovak[sk]
„Pred solením sú bochníky skladované aspoň 48 hodín v priestoroch s teplotou 10/15 °C pri relatívnej vlhkosti 80 – 85 %.“
Slovenian[sl]
„Hlebci se pred soljenjem vsaj 48 ur hranijo v prostorih s temperaturo 10 do 15 °C in relativno vlažnostjo 80 do 85 %.“
Swedish[sv]
”Före saltning ska ostarna förvaras i minst 48 timmar i lokalerna vid 10–15 °C och en relativ luftfuktighet på 80–85 %.”