Metadata
Author: cordis
Data
German[de]
Austern aus der Bucht von Biskaya liefern einen wertvollen Beitrag zur lokalen Wirtschaft und Feinschmecker zahlen einen hohen Aufpreis für die "grünen Austern".
English[en]
Oysters cultivated in the Bay of Biscay make a valuable contribution to the local economy, with gourmets paying a premium for 'green oysters'.
Spanish[es]
Las ostras cultivadas en el golfo de Vizcaya suponen una fuente de ingresos importante para la economía local, sobre todo las «ostras verdes», que poseen un valor adicional para los entendidos en el arte del buen comer.
French[fr]
Les huîtres élevées en baie de Biscaye représentent une contribution notable à l'économie locale, les gourmets n'hésitant pas à payer plus cher leurs «huîtres vertes».
Italian[it]
Le ostriche coltivate nel Golfo di Biscaglia contribuiscono in modo significativo all’economia locale, con i buongustai disposti a pagare un sovrapprezzo per le “ostriche verdi”.
Polish[pl]
Ostrygi hodowane w Zatoce Biskajskiej są ważnym elementem gospodarki lokalnej, a smakosze szczególnie cenią sobie "ostrygi zielone".