Metadata
Author: springer
Data
English[en]
Specific gravity, the incidence of hollow heart in maingrade (5 cm in diameter to 284 g in weight) and premium tubers, and fry color were not significantly affected by seed piece population.
Spanish[es]
La gravedad específica, la incidencia de corazón vacío en el grado principal (5 cm en diámetro a 284 g en peso) y tubérculos de primera, y el color en la fritura no fueron afectados significativamente por la población de segmentos de tubérculo-semilla.