Metadata
Author: jw2019
Data
Afrikaans[af]
Feta word nie gekook of saamgepers nie, maar dit word ’n kort rukkie in pekelwater gesit wat ’n souterige smaak aan die skerp smaak van die melk gee.
Arabic[ar]
والفيتا لا تُطبخ ولا تُعصر، بل توضع وقتا قصيرا في محلول ملحي مُركَّز يضفي طعم الملح على طعم الحليب الحاد المميَّز.
Cebuano[ceb]
Ang feta dili lutoon o pug-on, apan kini ihumol kadiyot sa tubig nga may asin nga maghatag ug kaparat sa isog nga lami sa gatas.
Czech[cs]
Feta se nevaří ani nelisuje, jen se na krátkou dobu naloží do slaného nálevu, který výrazné chuti mléka dodá slanou příchuť.
Greek[el]
Η φέτα δεν βράζεται ούτε συμπιέζεται για να στραγγίσει, αλλά τοποθετείται για λίγο μέσα σε άλμη προκειμένου να προστεθεί η αλμύρα στην έντονη χαρακτηριστική γεύση που ήδη έχει το γάλα.
English[en]
Feta is not cooked or pressed, but it is cured briefly in a brine solution that adds a salty flavor to the sharp tang of the milk.
Spanish[es]
El feta no se cuece ni se prensa, pero sí se cura brevemente en salmuera, lo que añade un gusto salado al fuerte sabor de la leche.
Estonian[et]
Fetat ei kuumutata ega pressita, vaid laagerdatakse veidi aega soolvees, mis annab terava maiguga piimale soolaka maitse.
French[fr]
La feta n’est ni cuite ni pressée, mais brièvement saumurée, ce qui ajoute une note salée à la saveur forte et piquante du lait.
Hebrew[he]
הפטה אינה עוברת בישול או כבישה, אך יש להשרותה לזמן קצר במי מלח, המוסיפים מליחות לטעמו המיוחד של החלב.
Croatian[hr]
Feta se ne dobiva niti kuhanjem niti prešanjem, nego kratkim salamurenjem u otopini soli koja specifičnoj aromi mlijeka daje slani okus.
Hungarian[hu]
A fetát nem főzik és nem is préselik, hanem rövid ideig sóoldatban érlelik; ez sós ízt ad a tej erős ízéhez.
Indonesian[id]
Feta tidak dimasak atau diperas, tetapi diproses dengan cepat dalam larutan garam yang menambahkan cita rasa asin pada rasa khas susu yang tajam.
Iloko[ilo]
Saan a maluto ti feta wenno mapespes, no di ket maproseso nga apagbiit iti naasinan a danum a mangpaapgad bassit iti nadangro a nanam ti gatas.
Italian[it]
La feta non viene né cotta né pressata, ma stagionata per breve tempo in una soluzione salina che aggiunge una punta di salato al sapore forte del latte.
Japanese[ja]
他の国で作られる“フェタ”の場合はそうではありません。 フェタは加温も圧搾もされず,短期間,塩水の中に保存されます。 この塩水がミルクの強い風味に塩味を添えます。
Korean[ko]
소의 젖을 사용하는 일은 엄격하게 금지하고 있는데, 다른 나라에서 생산되는 “페타”에는 소의 젖도 사용됩니다. 페타는 가열하거나 압착해서 만들지 않고 간단히 소금물에 처리해서 만드는데, 그렇기 때문에 젖의 독특한 맛에 짠맛이 가미됩니다.
Macedonian[mk]
Фетата не се вари ниту се пресува, туку кратко се става во пресол кој му дава солен вкус на силниот карактеристичен мирис на млекото.
Norwegian[nb]
Fetaosten blir ikke kokt eller presset, men blir konservert ved å bli lagt en kort stund i en saltoppløsning som gir den skarpe melkesmaken en salt aroma.
Dutch[nl]
Feta wordt niet gekookt of geperst maar kort geconserveerd in een pekeloplossing die de pittige melk een zoute smaak geeft.
Papiamento[pap]
Feta no ta ser cushiná ni comprimí, sino cuahá pa un poco tempu so den un awa di pekel, loke ta agregá un sabor salu n’e smak skerpi i fuerte dje lechi.
Polish[pl]
Sera tego nie gotuje się ani nie prasuje, lecz trzyma krótko w solance, która zmienia ostry smak mleka, dodając słony akcent.
Portuguese[pt]
A feta não é cozida nem prensada; é curada brevemente em salmoura, que acrescenta um gosto salgado ao forte sabor picante do leite.
Romanian[ro]
Feta nu este nici fiartă, nici presată, ci este conservată pentru puţin timp într-o soluţie de saramură care îi dă o aromă puţin sărată puternicului gust de lapte.
Russian[ru]
Фету не варят и не прессуют, а недолго держат в рассоле, благодаря которому помимо резкого привкуса от молока фета приобретает соленый вкус.
Slovak[sk]
Feta sa nevarí ani nelisuje, ale nechá sa krátko v soľnom roztoku, ktorý dodáva výraznej chuti mlieka slanú príchuť.
Slovenian[sl]
Ga ne kuhajo ali stiskajo, temveč na kratko kemično obdelajo s slanico, ki ostremu okusu mleka doda še slan priokus.
Serbian[sr]
Feta se ne kuva niti se presuje, već se kratko obradi u slanom rastvoru koji dodaje slankasti ukus oštrom zaostalom ukusu mleka.
Swedish[sv]
Fetaost varken kokas eller pressas, utan den läggs en kort tid i saltlake som fogar salt smak till mjölkens skarpa smak.
Swahili[sw]
Jibini ya feta haipikwi wala haikamuliwi, lakini hiyo huhifadhiwa katika maji ya chumvi ambayo huongeza ladha ya chumvi kwenye ladha kali ya maziwa.
Tamil[ta]
இதுதான், இதற்கும் மற்ற நாடுகளில் தயாரிக்கப்படும் “ஃபெட்டாவுக்கும்” உள்ள வித்தியாசம். ஃபெட்டா அடுப்பில் வைக்கப்படுவதுமில்லை பிழியப்படுவதுமில்லை.
Thai[th]
เฟตา ไม่ มี การ ต้ม หรือ การ อัด แต่ มี การ หมัก แช่ ชั่ว เวลา สั้น ใน น้ํา เกลือ ซึ่ง เพิ่ม ความ เค็ม เข้า กับ รส เข้มข้น ของ น้ํา นม.
Tagalog[tl]
Ang feta ay hindi niluluto o kinakatas, kundi ito’y ibinababad sandali sa tubig na may asin na naghahalo ng maalat na lasa sa matapang na lasa ng gatas.
Ukrainian[uk]
Фету не варять і не віджимають, а тільки недовгий час витримують у розсолі, так що до різкого смаку молока додається солонуватий присмак.
Chinese[zh]
制造费泰奶酪的时候是不用烹煮或挤压的,只需用盐水略为加工,使浓烈的羊奶带有咸味。
Zulu[zu]
I-feta ayiphekwa futhi ayikhanywa, kodwa ifakwa kancane emanzini anosawoti anezela ukubabababa ekunambithekeni kobisi.