Metadata
Author: springer
Data
English[en]
The objective of this work was to produce citric acid from corn starch using a newly isolated mutant of Aspergillus niger, and to analyze the relationship between changes in the physiological properties of A. niger induced by carbon ion irradiation and citric acid accumulation.
Chinese[zh]
探讨黑曲霉生理特性的改变对其柠檬酸积累的影响。 首次报道了碳离子束对黑曲霉生理特性的影响, 提出黑曲霉生理特性的改变对其柠檬酸的积累有影响。 (1) 孢子直径和孢子活力的测定: 利用流式细胞仪对两株黑曲霉突变菌株以及原始菌株进行了孢子直径测定。 通过该实验说明碳离子束可以诱导黑曲霉孢子直径发生改变 (表 1)。 利用 MTT 法, 测定了突变菌株和原始菌株孢子活力。 同时, 通过该实验表明碳离子束可以诱导黑曲霉孢子活力发生改变 (图 1)。( 2)生长速率的测定: 利用不同糖分的平板生长法测定了突变体和原始菌株生长速度的差异。