Metadata
Author: WikiMatrix
Data
Greek[el]
Ψαχνό, καπνιστό και φιλέτο αλόγου σε φέτες (paardenrookvlees ή paardengerookt filet chevalin στα γαλλικά) σερβίρεται κρύο με σάντουιτς ή ως μέρος σαλάτας.
English[en]
Lean, smoked, and sliced horse meat fillet (paardenrookvlees or paardengerookt; filet chevalin in French) is served as a cold cut with sandwiches or as part of a cold salad.