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English

Something similar is happening with kale, known as "among the most nutrient-dense foods you can consume," says James Parker, facility team leader for produce at Whole Foods Market.

Spanish

Algo parecido ocurre con la col verde o crespa, conocida como “uno de los alimentos más ricos en nutrientes que usted pueda consumir”, sostiene James Parker, al frente de la selección de frutas y verduras de Whole Foods Market, una cadena estadounidense de supermercados de productos de alta gama.