Metadata
Author: eurlex-diff-2018-06-20
Data
Bulgarian[bg]
Осоляването и обезсоляването могат да се извършват само от местни жители, които са запознати с тези традиционни процеси, предавани от поколение на поколение.
Czech[cs]
Solení a odsolování mohou provádět pouze místní obyvatelé, kteří jsou obeznámeni s těmito tradičními postupy, jež se předávají z generace na generaci.
Danish[da]
Saltnings- og afsaltningsprocessen kan kun foretages af lokalbefolkningen, som kender etaperne takket være den ekspertise, der er overleveret i familierne i tidens løb.
German[de]
Das Salzen und Entsalzen kann nur von Ortsansässigen durchgeführt werden, die mit diesen traditionellen Verfahren vertraut sind, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden.
Greek[el]
Η διαδικασία της αλάτισης και της αφαίρεσης της περίσσειας άλατος μπορεί να πραγματοποιηθεί μόνο από τους ντόπιους που είναι εξοικειωμένοι με αυτές τις παραδοσιακές διαδικασίες, οι οποίες μεταφέρονται από γενιά σε γενιά.
English[en]
Salting and de-salting can only be carried out by locals who are familiar with these traditional processes, which have been handed down from generation to generation.
Spanish[es]
Solo los lugareños pueden llevar a cabo este proceso tradicional de salado y desalado, pues conocen sus etapas por transmisión ancestral.
Estonian[et]
Kalade soolamise ja soolasisalduse vähendamist saavad teostada ainult kohalikud elanikud, kes tunnevad neid etappe tänu aegade jooksul perekondlikult edasiantud kogemusele.
Finnish[fi]
Suolauksen ja suolan poiston voivat suorittaa ainoastaan paikalliset, jotka tuntevat sukupolvelta toiselle siirtyneet perinteiset menetelmät.
French[fr]
Le processus de salage et de dessalage ne peut être réalisé que par les populations locales, qui en connaissent les étapes grâce à l’expertise transmise au fil du temps dans les familles.
Croatian[hr]
Soljenje i odsoljavanje mogu provoditi samo lokalni stanovnici koji su upoznati s tim tradicionalnim postupcima koji se prenose s generacije na generaciju.
Hungarian[hu]
A sózást és a sótalanítást csak helyiek végezhetik, akik tisztában vannak ezekkel a nemzedékről nemzedékre szálló hagyományos eljárásokkal.
Italian[it]
Il processo di salatura e di successiva rimozione del sale può essere effettuato solo dalle popolazioni locali che ne conoscono le fasi grazie alle competenze tramandate nel tempo all’interno delle famiglie.
Lithuanian[lt]
Sūdymo ir druskos šalinimo procesą gali vykdyti tik vietos gyventojai, kurie išmano jo etapus dėl patirties, kuri laikui bėgant buvo perduodama jų šeimose.
Latvian[lv]
Sālīšanu un atsāļošanu var veikt tikai vietējie iedzīvotāji, kuri pārzina šo tradicionālo procesu, par kuru zināšanas nodod no paaudzes paaudzē.
Maltese[mt]
It-tmelliħ u t-tneħħija tal-melħ jistgħu jsiru biss minn lokali li jkunu familjari ma' dawn il-proċessi tradizzjonali, li jkunu ġew mgħoddija minn ġenerazzjoni għal oħra.
Dutch[nl]
Het zouten en ontzouten mag alleen worden uitgevoerd door plaatselijke bewoners die met die traditionele processen vertrouwd zijn en ze van generatie op generatie overgeleverd hebben gekregen.
Polish[pl]
Proces solenia i odsalania może być przeprowadzany tylko przez miejscową ludność, która zna poszczególne jego etapy dzięki doświadczeniu przekazywanemu w rodzinach na przestrzeni lat.
Portuguese[pt]
O processo de salga e dessalga só pode ser realizado pelas populações locais, que conhecem as suas etapas graças ao conhecimento especializado transmitido ao longo do tempo nas famílias.
Romanian[ro]
Procesul de sărare și desărare se poate face doar de localnici, care cunosc aceste etape din vechime prin experiența transmisă în timp, în familie.
Slovak[sk]
Solenie a odsáľanie môžu vykonávať iba miestni obyvatelia, ktorí poznajú spomínané tradičné postupy, ktoré sa odovzdávajú z generácie na generáciu.
Slovenian[sl]
Soljenje in razsoljevanje lahko izvajajo izključno lokalni prebivalci, saj ti zaradi strokovnega znanja, ki se je v družinah prenašalo skozi čas, poznajo celoten postopek.
Swedish[sv]
Saltning och avsaltning kan bara utföras av lokalbefolkningen som vet exakt hur varje steg ska gå till och har en expertis som förts vidare från generation till generation.