Metadata
Author: Eurlex2018q4
Data
Bulgarian[bg]
Рибите се проверяват, за да се установи дали са достатъчно изсушени (твърда консистенция, без излизаща течност при натискане, което означава, че са загубили достатъчно вода; опашките следва да бъдат твърди).
Czech[cs]
Ryby se zkontrolují, aby se zjistilo, zda jsou dostatečně usušené (pevná konzistence, při stisku nevytéká tekutina, což znamená, že ryby pozbyly dostatečného množství vody, ocasy by měly být pevné).
Danish[da]
Ved slutningen af tørringen kontrolleres det, om fiskene er blevet tilstrækkeligt tørret (hvis de har en fast tekstur og ikke afgiver væske, når man trykker på dem, har de afgivet tilstrækkeligt vand, og halen skal være fast).
German[de]
Der Fisch wird überprüft, um zu sehen, ob er ausreichend getrocknet ist (feste Konsistenz; beim Drücken tritt keine Flüssigkeit aus, was bedeutet, dass er ausreichend Wasser verloren hat; die Schwanzflosse sollte fest sein).
Greek[el]
Τα ψάρια ελέγχονται, ώστε να διαπιστωθεί αν η ξήρανση είναι επαρκής (σφιχτή σύσταση·κατά την πίεση δεν εξέρχεται υγρό, άρα έχουν απολέσει ικανή ποσότητα νερού οι ουρές πρέπει να έχουν σφιχτή υφή).
English[en]
The fish are checked to see if they have dried sufficiently (firm consistency, no liquid comes out when pressed, which means they have lost sufficient water; the tails should be firm).
Spanish[es]
A continuación se verifica si el pescado se ha secado lo suficiente (consistencia firme, no rezuma al comprimirlo, lo que indica que ha perdido la bastante agua; la cola del pez ha de estar rígida).
Estonian[et]
Kuivatamise etapi lõppedes kontrollitakse, et kalad oleksid piisavalt kuivanud (tekstuur on kõva ja pigistamisel ei eritu kalamahla, seega kala on kaotanud piisavalt vett; sealjuures peab kala saba olema kõva).
Finnish[fi]
Kalat tarkistetaan, jotta nähdään, ovatko ne kuivuneet tarpeeksi (kiinteä koostumus, nestettä ei valu puristettaessa, mikä merkitsee, että vettä on lähtenyt tarpeeksi; pyrstöjen on oltava kiinteät).
French[fr]
Au terme de l’opération, on vérifie que le poisson a suffisamment séché (s’il présente une texture ferme et ne libère pas de sucs à la pression, c’est qu’il a perdu suffisamment d’eau; par ailleurs, la queue doit être ferme).
Croatian[hr]
Provjerava se jesu li se ribe dostatno osušile (čvrste su konzistencije, a kad ih se pritisne, iz njih ne izlazi tekućina, što znači da su izgubile dovoljno vode, repne peraje trebale bi biti čvrste).
Hungarian[hu]
A szárítás végén ellenőrzik, hogy kellő mértékű-e a száradás (tömör állag, megnyomáskor nem jön ki folyadék, ami a kellő mértékű vízvesztés jele; a faroknak tömörnek kell lennie).
Italian[it]
Terminata quest’operazione, si verifica che il pesce abbia raggiunto un’essiccazione sufficiente (se presenta una consistenza soda e non libera succhi alla pressione significa che ha perso acqua a sufficienza; anche la coda deve essere soda).
Lithuanian[lt]
Atlikus šį veiksmą patikrinama, ar žuvis pakankamai išdžiūvo (jei ji yra tvirtos tekstūros ir paspaudus iš jos nesisunkia sultys, vadinasi, ji neteko pakankamai daug vandens; be to, uodega turi būti kieta).
Latvian[lv]
Tiek pārbaudīts, vai zivis ir pietiekami izžuvušas (tās ir cietas un piespiežot no tām neiztek šķidrums – tas nozīmē, ka zivis ir zaudējušas pietiekami daudz ūdens; astēm jābūt stingrām).
Maltese[mt]
Il-ħut jiġi kkontrollat sabiex jiġi ċċekkjat jekk ikunx nixef biżżejjed (konsistenza soda, ma joħroġ l-ebda likwidu meta jintgħafsu, li jfisser li jkunu tilfu biżżejjed ilma; id-dnub għandom ikunu sodi).
Dutch[nl]
De vissen worden gecontroleerd om te kijken of ze voldoende zijn gedroogd (stevige consistentie, er komt geen vloeistof meer uit wanneer erop wordt gedrukt, wat betekent dat ze voldoende water hebben verloren; de staarten moeten stevig aanvoelen).
Polish[pl]
Po zakończeniu tego etapu sprawdza się, czy ryba wyschła w wystarczającym stopniu (jeśli ma jędrną konsystencję i pod naciskiem nie wypuszcza soków, oznacza to, że straciła wystarczająco dużo wody; ponadto ogon musi być jędrny).
Portuguese[pt]
No final da operação, verifica-se se o peixe está suficientemente seco (se apresentar uma textura firme e não libertar sucos quando submetido a pressão, é porque perdeu água suficiente; além disso, a cauda deve estar firme).
Romanian[ro]
După zvântare, peștele este verificat (trebuie să aibă consistență tare; prin presare, să nu iasă zeamă, ceea ce înseamnă că a pierdut suficientă apă; coada peștelui trebuie să fie tare).
Slovak[sk]
Ryby sa skontrolujú, či sa dostatočne vysušili (t. j. pevná konzistencia; pri stlačení z nich nevyteká tekutina, čo znamená, že stratili dostatočné množstvo vody; chvosty by mali byť pevné).
Slovenian[sl]
Ob koncu postopka se preveri, da se je riba dovolj posušila (če ima čvrsto teksturo in ob pritisku ne pušča sokov, kar pomeni, da je izgubila dovolj vode; poleg tega mora biti rep čvrst).