Metadata
Author: cordis
Data
English[en]
In addition to being used in its plant form as food for humans or feed for livestock, amaranth oil is particularly attractive to the pharmaceutical industry for its potential as a nutrient supplement and to the cosmetics industry for use in various hair and body products; thus, its commercial value as a crop is quite attractive.
French[fr]
En plus de l'utiliser sous sa forme végétale comme aliment pour les hommes ou les animaux, l'huile d'amarante présente un grand intérêt pour le secteur pharmaceutique pour son potentiel comme complément alimentaire et pour le secteur des cosmétiques pour une utilisation dans divers produits pour les cheveux et le corps; ainsi, sa valeur commerciale comme culture est assez intéressante.
Italian[it]
La pianta viene utilizzata nell'alimentazione degli esseri umani o come mangime per il bestiame, mentre l'olio di amaranto riscuote l'interesse dell'industria farmaceutica, per le sue potenzialità come integratore alimentare, e del settore cosmetico per l'utilizzo in vari prodotti destinati alla cura di corpo e capelli, perciò il suo valore commerciale come coltura risulta piuttosto interessante.
Polish[pl]
Oprócz zastosowania szarłatu w postaci roślinnej jako żywności dla ludzi bądź paszy dla zwierząt, szczególnie atrakcyjnym surowcem dla przemysłu farmaceutycznego (ze względu na właściwości odżywcze) oraz przemysłu kosmetycznego (do wyrobu różnych produktów do pielęgnacji włosów i ciała) jest również olej szarłatowy. Dlatego też wartość komercyjna tych upraw jest bardzo atrakcyjna.