Metadata
Author: EurLex-2
Data
Danish[da]
Fremstillingsmetode: Til fremstillingen af osten anvendes rå mælk hidrørende fra geder af racerne Serranas, Veratas, Retintas og krydsninger heraf.
German[de]
Herstellungsverfahren: Unter den besten hygienischen und gesundheitlichen Bedingungen gewonnene Rohmilch von Ziegen der Rassen Serrana, Verata, Retinta und deren Kreuzungen untereinander.
Greek[el]
Μέθοδος παραγωγής: Το τυρί παρασκευάζεται από νωπό γάλα, που ανταποκρίνεται στους καλύτερους όρους υγιεινής και υγείας και προέρχεται από κατσίκες των φυλών Serranas, Veratas, Retintas και των διασταυρώσεων μεταξύ τους.
English[en]
Method of production: The product is made from raw milk, produced under the strictest conditions of hygiene and food safety, from goats of the breeds Serrana, Verata, Retinta and crosses thereof.
Spanish[es]
Método de obtención: Leche cruda, con las mejores condiciones higiénicas y sanitarias, procedente de cabras Serranas, Veratas, Retintas y sus cruces entre ellas.
French[fr]
Méthode d'obtention: Fromage à base de lait cru, répondant aux meilleures conditions en matière d'hygiène et de santé et provenant de chèvres des races Serrana, Verata, Retinta et de leurs croisements entre elles.
Italian[it]
Metodo di ottenimento: Formaggio a base di latte crudo, rispondente alle migliori condizioni igienico-sanitarie, ottenuto da capre delle razze Serrana, Verata, Retinta e dai loro incroci reciproci.
Dutch[nl]
Werkwijze voor het verkrijgen van het product: Basisproduct: in optimale hygiënische omstandigheden verkregen rauwe melk van Serrana-, Verata- of Retintageiten en onderlinge kruisingen daarvan.
Portuguese[pt]
Método de obtenção: Leite cru, com as melhores condições higiénicas e sanitárias, proveniente de cabras Serranas, Veratas, Retintas e respectivos cruzamentos.