Metadata
Author: WikiMatrix
Data
English[en]
According to a study by engineers Christopher Weber and H. Scott Matthews of Carnegie Mellon University, of all the greenhouse gases emitted by the food industry, only 4% comes from transporting the food from producers to retailers.
Finnish[fi]
Christopher Weber ja H. Scott Matthews Carnegie Mellon -yliopistosta osoittivat, että ruoantuotannon kasvihuonepäästöistä vain 4 % tulee ruoan kuljettamisesta tuottajilta jälleenmyyjille ja ratkaisevinta ympäristöystävällisyydelle on se, miten ruoka on tuotettu, eikä kuljetettu matka.