Besonderhede van voorbeeld: 1097371470596448682

English

Its poor organoleptic qualities were compensated by the fact that only very young specimens were consumed, with meat that was still substantial; this practice was possible because S. bovinus was very common and abundant, being born in groups of numerous specimens and thus allowing a selection of sporophores already in the field.

Spanish

Sus pobres cualidades organolépticas se vieron compensadas por el hecho de que solo se consumían especímenes muy jóvenes, con carne que aún era importante; esta práctica fue posible porque S. bovinus era muy común y abundante, naciendo en grupos de numerosos especímenes y permitiendo una selección de esporóforos ya en el campo.