Metadata
Author: patents-wipo
Data
English[en]
The present invention relates to a method for preparing fermented red ginseng, and more specifically, to a method for preparing fermented red ginseng, which may significantly increase the content of rare ginsenosides.
French[fr]
L'invention concerne un procédé permettant de préparer du ginseng rouge fermenté, et plus précisément, un procédé de préparation de ginseng rouge fermenté, qui accroît sensiblement la teneur en ginsénosides rares.
Korean[ko]
본 발명은 발효홍삼의 제조방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 희유 진세노사이드의 함량을 현저하게 증진시킬 수 있는 발효홍삼의 제조방법을 제공하는 것이다.