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English

is anti-diarrheal (“strengthens the bowels”) for its starch content, which has thickening properties of the stool and as a prebiotic promotes the growth of beneficial intestinal flora fermentation (lactic acid forming bacilli), remember that the “horchata rice and “tiger nut milk” were known remedies for childhood diarrhea for 40 or 50 years.

Spanish

es antidiarréica (“fortifica las entrañas”) por su contenido en almidón, que tiene propiedades espesantes de las heces y como prebiótico favorece el crecimiento de la flora intestinal beneficiosa fermentativa (bacilos formadores de ácido láctico); recordemos que la “horchata de arroz” y la “horchata de chufa” eran conocidos remedios de las diarreas infantiles hace 40 o 50 años.