Metadata
Author: JParaCrawl3
Data
English[en]
Primary Area of Technical Expertise Can now produce eight types of momiji-manju, thanks to production technology for form-baked bean-jam buns, such as gas-type baking machines for products such as momiji-manju and Yakimochi Sakura-chan.
Japanese[ja]
最も得意とする(アピールしたい)技術 もみじ饅頭、やき餅咲ちゃん等のガス仕様焼成機による型焼きカステラ饅頭焼菓子の製造技術により、8種類のもみじ饅頭を達成した他、各種新作創作菓子の開発に積極的にとり組んでおります。