Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Всеки ден питите се обръщат, за да се осолят равномерно. След тридневно солене питите се изваждат от саламурата и се подреждат върху дъски за отцеждане, за да се подсушат по повърхността.
Czech[cs]
Po uplynutí tří dnů se sýry ze solného roztoku vyjmou a umístí se na odkapávací desky, aby na povrchu oschly.
Danish[da]
Efter de tre dage tages ostene op af saltopløsningen og lægges til afdrypning på riste.
German[de]
Nach drei Tagen werden die Laibe aus der Salzlake genommen und auf Abtropfbretter gelegt, damit ihre Oberfläche abtrocknet.
Greek[el]
Μετά από τις τρεις ημέρες αλατίσματος, τα κεφάλια του τυριού απομακρύνονται από το αλατούχο διάλυμα και τοποθετούνται στις σανίδες αποστράγγισης τυριών ώστε να στεγνώσουν οι επιφάνειές τους.
English[en]
After three days of salting, the wheels are removed from the brine and placed on draining boards so that the surfaces dry.
Spanish[es]
El queso se sala durante tres días en una solución de sal marina y, durante ese tiempo, se da la vuelta a las ruedas cada día para que el salado sea uniforme.
Estonian[et]
Juusturattaid pööratakse iga päev, et juust oleks ühtlaselt soolane. Pärast kolmepäevast soolamist eemaldatakse juusturattad soolalahusest ja asetatakse nõretusalustele, et juustu pealispind kuivaks.
Finnish[fi]
Kolme päivää kestäneen suolauksen jälkeen tahkot otetaan pois suolavedestä ja asetetaan hyllyille valumaan.
French[fr]
Au bout des trois jours de salage, les roues sont retirées de la saumure et posées sur des planches de séchage.
Hungarian[hu]
A sajtkorongokat minden nap megfordítják, hogy egyenletesen átjárja a só.
Italian[it]
Al termine dei tre giorni di salatura, le forme sono estratte dalla salamoia e poste nei locali di stagionatura.
Lithuanian[lt]
Po trijų dienų sūriai iš druskos tirpalo išimami ir dedami ant sausinimo lentų, kad nudžiūtų paviršius.
Latvian[lv]
Pēc trim sālīšanas dienām rituļus izceļ no sālsūdens šķīduma un novieto uz žāvēšanas dēļiem, lai nožūst virsmas.
Maltese[mt]
Wara tlett ijiem ta' melħ, ir-roti jitneħħew mis-soluzzjoni salina u jitqegħdu fuq il-pjanċi tat-tnixxif sabiex jinxef il-wiċċ.
Dutch[nl]
De kaaswielen worden in die periode dagelijks omgedraaid zodat ze gelijkmatig worden gezouten.
Polish[pl]
Po trzech dniach solenia kręgi wyjmowane są z solanki i umieszczane na ociekaczach, aby ich powierzchnie wyschły.
Portuguese[pt]
Decorridos três dias de salga, o queijo é removido da solução salina e colocado a escorrer em prateleiras, para secagem da superfície.
Slovak[sk]
Po troch dňoch solenia sa bochníky vyberú zo slaného nálevu a umiestnia sa na odkvapkávaciu dosku, kde sa povrch syra usuší.
Slovenian[sl]
Po tridnevnem soljenju se kolute vzame iz slanice in zloži na odcejalne deske, da se osušijo na površini.
Swedish[sv]
Efter tre dagars saltning flyttas ostarna från saltlösningen och placeras på hyllor för avrinning för att ostarnas yta ska torka.