Metadata
Author: ParaCrawl Corpus
Data
English[en]
The Galician soup is a perfect dish for the coldest months of the year (as well as other dishes such as cocido maragato del Bierzo) and is one of the healthiest and simplest to prepare within Galician cuisine.
Spanish[es]
El caldo gallego es un plato perfecto para los meses más fríos del año (al igual que otros platos como el cocido maragato del Bierzo)y es uno de los más sanos y sencillos de preparar dentro de la gastronomía gallega.