Metadata
Author: jw2019
Data
Afrikaans[af]
Die maak van espresso begin met ’n spesiaal geformuleerde bonemengsel wat gebrand word tot dit ’n baie donkerbruin kleur het (maar nie swart nie) en word fyner gemaal as dié wat vir gewone koffie gebruik word.
Arabic[ar]
اول ما يلزم لإعداد الإسپريسو هو خليط خصوصي من حبوب البن تُحمَّص حتى يصير لونها بنيا ادكن جدا (لكن ليس اسود)، ثم تُطحن انعم مما تُطحن القهوة الاميركية.
Cebuano[ceb]
Ang paghimog espresso magsugod pinaagi sa espesyal nga pagkasagol nga mga liso sa kape, sinanlag hangtod mahimong lugom nga brawon (apan dili itom) ug gigaling nga mas pino kay nianang gamiton alang sa ordinaryong kape.
Czech[cs]
Příprava espresa začíná u speciální směsi kávových zrn upražených do tmavohněda (ale ne do černa) a umletých jemněji, než je zvykem pro přípravu běžné kávy.
German[de]
Zunächst nimmt man eine spezielle Bohnenmischung, die dunkelbraun (aber nicht schwarz) geröstet ist und feiner gemahlen wird als die Bohnen für den herkömmlichen Kaffee.
Greek[el]
Η παρασκευή του εσπρέσο αρχίζει με ένα συγκεκριμένο χαρμάνι κόκκων καφέ, οι οποίοι καβουρντίζονται μέχρι να γίνουν σκουροκάστανοι (αλλά όχι μαύροι) και αλέθονται περισσότερο από ό,τι οι κόκκοι που χρησιμοποιούνται για τον καφέ φίλτρου.
English[en]
Espresso-making starts with a specially formulated blend of beans, roasted to a very dark brown (but not black) and ground more finely than those used for regular coffee.
Spanish[es]
Para empezar, se necesita una combinación especial de granos de café, tostados hasta que adquieren un color marrón muy oscuro —pero no negro— y sometidos a un grado de molido más fino que para el café normal.
Estonian[et]
Espresso jaoks on kõigepealt vaja spetsiaalset ubade segu, milles oad on röstitud mustjaspruuniks (kuid mitte päris mustaks) ning jahvatatud peenemaks kui hariliku kohvi puhul.
Finnish[fi]
Sen valmistus alkaa tarkoin valitusta kahvipapusekoituksesta, joka paahdetaan hyvin tummaksi (ei kuitenkaan mustaksi) ja jauhetaan tavallista kahvia hienommaksi.
French[fr]
Tout d’abord, les grains de café sont torréfiés, c’est-à-dire chauffés jusqu’à ce qu’ils présentent une couleur brune (mais pas noire), puis ils sont mélangés selon des proportions bien précises et moulus plus finement que pour un café filtre.
Hindi[hi]
एक ख़ास तरह से कॉफ़ी-दानों को मिलाकर, उन्हें बहुत गहरे भूरे रंग तक (लेकिन काले नहीं) भूनकर और जैसे साधारण कॉफ़ी में इस्तेमाल होते हैं उससे ज़्यादा बारीक पीसकर ऎस्प्रॆसो बनाने की शुरूआत होती है।
Hiligaynon[hil]
Ang paghimo sing espresso nagasugod sa isa ka ginsamo sing maayo nga mga liso, nga ginsanlag tubtob nga magduag sing masili nga kaki (apang indi itom) kag gingaling sing mas mapino sangsa ginagamit sa kinaandan nga kape.
Croatian[hr]
Proizvodnja espressa počinje s posebno napravljenom mješavinom zrnja koju se prži dok ne poprimi vrlo tamnosmeđu (ali ne crnu) boju te se melje finije nego ona koju se koristi za običnu kavu.
Hungarian[hu]
Az eszpresszókávé készítése azzal kezdődik, hogy egy különleges gonddal szétválogatott kávébabkeveréket jó sötétbarnára (de nem feketére) pörkölünk, és finomabbra őröljük annál, mint amit a szokásos kávénál felhasználunk.
Indonesian[id]
Pembuatan espresso berawal dari racikan biji kopi pilihan, yang kemudian disangrai hingga berwarna cokelat gelap (tetapi tidak sampai kehitaman) dan digiling lebih halus daripada kopi biasa.
Iloko[ilo]
Ti panagaramid iti espresso mangrugi iti espesial pannakaprosesona a naglalaok a binukel, a nakirog agingga a kimmayumanggi (ngem saan a nangisit) ken nagiling a napimpino ngem dagidiay maus-usar iti kadawyan a kape.
Italian[it]
Il procedimento inizia da una speciale miscela di caffè, i cui chicchi vengono tostati finché diventano marrone scuro (ma non neri) e macinati più finemente di quanto non si faccia per il caffè americano.
Japanese[ja]
まずは豆を特定の割合で配合し,それを濃い暗褐色(黒色ではない)になるまで焙煎し,普通のコーヒーよりも細かく挽くことから始まります。
Korean[ko]
에스프레소를 만드는 일은, 커피 원두를 (검은색이 아닌) 매우 진한 갈색이 될 때까지 볶은 다음 일반 커피에 사용하는 원두보다 더 곱게 갈아, 특정한 비율로 혼합하는 것으로 시작됩니다.
Malayalam[ml]
പല തരം കാപ്പിക്കുരു പ്രത്യേക അളവിൽ കൂട്ടിച്ചേർത്ത് നല്ല തവിട്ടുനിറമാകുന്നതുവരെ (എന്നാൽ കറുത്തുപോകാൻ പാടില്ല) വറുത്ത് സാധാരണ കാപ്പിപ്പൊടിയെക്കാൾ നേർത്തതായി പൊടിച്ചെടുക്കുകയാണ് എസ്പ്രെസോ തയ്യാറാക്കുന്നതിലെ ആദ്യ പടി.
Marathi[mr]
एस्प्रेस्सो तयार करण्यासाठी पहिल्यांदा विशिष्ट प्रमाणात कॉफीच्या खास प्रकारे मिश्रित बिया घेऊन त्या (काळ्या नव्हे पण) अगदी तांबूस होईपर्यंत भाजतात आणि मग त्यांची नेहमीच्या कॉफीकरता वापरतात त्यापेक्षा बारीक पूड करतात.
Dutch[nl]
Het maken van espresso begint met een speciaal samengestelde bonenmelange, zeer donkerbruin gebrand (maar niet zwart) en fijner gemalen dan de voor gewone koffie gebruikte bonen.
Polish[pl]
Najpierw trzeba mieć specjalnie skomponowany „bukiet” ziaren uprażonych na bardzo ciemny brąz (ale nie na czarno) i zmielonych drobniej niż zwykle.
Portuguese[pt]
Começa com uma mistura especial de grãos torrados que adquirem uma cor marrom bem escuro (mas não preta) e moídos mais fino do que para o café convencional.
Romanian[ro]
Prepararea cafelei espresso începe de la o combinaţie specială de boabe de cafea, prăjite până devin de un brun foarte închis (dar nu negre) şi măcinate mai fin decât cele folosite la prepararea unei cafele obişnuite.
Russian[ru]
Для этого берут специально отобранные кофейные зерна разных сортов, которые жарят до темно-коричневого (но не черного) цвета и затем перемалывают — более тщательно, чем для обычного кофе.
Slovak[sk]
Príprava espresa sa začína tým, že sa špeciálna zmes kávových zŕn upraží na tmavohnedo (ale nie na čierno) a zomelie jemnejšie než na bežnú kávu.
Slovenian[sl]
Priprava ekspresne kave se začne s posebej obdelano vrsto zrn, ki jih pražijo do zelo temno rjave barve (a ne črne) in zmeljejo bolj drobno kakor tisto za navadno kavo.
Serbian[sr]
Pravljenje espresa započinje s posebno formulisanom mešavinom zrnevlja, prženog do zagasito braon (ali ne crnog) i samlevenog sitnije od onog koje se koristi za običnu kafu.
Swedish[sv]
Tillredningen börjar med en viss bestämd blandning av bönor som är mycket mörkbrunt rostade (men inte svart) och som är malda finare än bönor som används till vanligt kaffe.
Swahili[sw]
Utayarishaji wa spreso huanza kwa buni zilizotayarishwa kipekee, ambazo huchomwa kuwa rangi ya kahawia iliyokolea (lakini si nyeusi) na husagwa kuwa laini zaidi ya zile zitumiwazo katika kahawa ya kawaida.
Telugu[te]
ఎస్ప్రెస్సో తయారీ ప్రత్యేకంగా సూత్రీకరించిన కాఫీ గింజలను, ముదురు గోధుమరంగు వచ్చేవరకు వేయించి (కాని నల్లగా కాదు) మరియు మామూలు కాఫీలా కాకుండా చాలా మెత్తగా పొడి చేయడం ద్వారా ప్రారంభమవుతుంది.
Thai[th]
การ ผลิต เอสเปรสโซ เริ่ม ต้น ด้วย เมล็ด กาแฟ ที่ ผสม ตาม สูตร เฉพาะ คั่ว ให้ เป็น สี น้ําตาล เข้ม (แต่ ไม่ ดํา) และ บด ให้ ละเอียด กว่า กาแฟ ทั่ว ไป.
Tagalog[tl]
Ang paggawa ng espresso ay nagsisimula sa isang pantanging pormula ng pinaghalong butil, na isinasangag hanggang sa halos mangitim-ngitim na ang kulay (pero hindi itim) at mas pino ang pagkakagiling kaysa sa regular na kape.
Ukrainian[uk]
Для експрессо беруть спеціально створену суміш зерен кави, обжарених до темно-коричневого кольору (але не до чорного) і розмелених тонше, ніж для звичайної кави.
Yoruba[yo]
Ṣíṣe kọfí espresso ń bẹ̀rẹ̀ pẹ̀lú àkànṣe irú èso kọfí kan, tí a ń yan di aláwọ̀ ilẹ̀ (àmọ́ kì í di dúdú), a óò sì lọ̀ ọ́ kúnná ju àwọn tí a ń lò fún kọfí lásán lọ.
Chinese[zh]
先把精心配搭好的咖啡豆烘焙至深褐色(但不是黑色),再研磨成细粒,要磨成比用来冲泡普通咖啡的咖啡粒更幼细才行。
Zulu[zu]
Ukwenza i-espresso kuqala ngengxube kabhontshisi wokwenza ikhofi okhethekile, ogazingwa ube nsundu ngokumnyama (kodwa ungabi mnyama ngokuphelele) futhi ugaywe ucolisiswe ngaphezu kwalowo osetshenziselwa ukwenza ikhofi elivamile.