Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
При правилно приготвяне попареното брашно трябва да бъде хомогенно като гъст крем и да има сивкаво-кафяв цвят.
Czech[cs]
Správně připravená hmota spařené mouky je homogenní, má podobnou konzistenci jako smetana a šedavě hnědou barvu.
Danish[da]
Hvis den skoldede melasse tilberedes korrekt, skal den have en homogen konsistens svarende til tyk fløde, og farven skal være gråbrun.
German[de]
Eine richtig zubereitete Brühmasse ist homogen, der Konsistenz nach ähnlich wie dicke Sahne, und hat eine bräunlich-gräuliche Farbe.
Greek[el]
Εάν η μάζα ζεματισμένου αλευριού παρασκευαστεί σωστά, έχει ομογενή υφή παχύρευστης κρέμας και σταχτοκάστανο χρώμα.
English[en]
If the scalded flour mass is prepared correctly it should have a homogeneous texture similar to that of thick cream, and have a greyish-brown colour.
Spanish[es]
Si se prepara correctamente, la masa de harina escaldada debe tener una textura homogénea parecida a la de la nata espesa, así como un color gris parduzco.
Estonian[et]
Õigesti valmistatud kuuma veega kuumutatud jahu mass peaks olema ühtlane, sarnanedes paksule kreemile, ja pruunikashalli värvi.
Finnish[fi]
Kaltatuista jauhoista oikein valmistettu massa on koostumukseltaan tasaista ja kermamaista ja väriltään harmaanruskeaa.
French[fr]
Correctement préparée, la masse de farine échaudée devrait avoir une texture homogène semblable à celle de la crème épaisse, ainsi qu’une couleur gris brunâtre.
Hungarian[hu]
Amennyiben a leforrázott liszt masszáját megfelelően készítik el, annak sűrű tejszínhez hasonló homogén állaga és szürkésbarna színe lesz.
Italian[it]
Se preparata a regola d'arte, la massa di farina sbollentata dovrebbe avere una consistenza omogenea simile a quella di una crema spessa e un colore grigio scuro.
Lithuanian[lt]
Tinkamai paruošta plikytų miltų tešla turi būti vienalytės tekstūros, panaši į riebų kremą, pilkai rudos spalvos.
Latvian[lv]
Pareizi pagatavota plaucējuma masai jābūt viendabīgai, līdzīgai biezam krējumam, brūngani pelēcīgā krāsā.
Maltese[mt]
Jekk il-massa tad-dqiq mismut tiġi ppreparata kif suppost, ghandu jkollha konsistenza omoġenja li tixbah dik tal-krema magħquda u kulur kannella fil-griż.
Dutch[nl]
Juist bereid geblancheerd meel heeft een homogene textuur die vergelijkbaar is met die van dubbele room, en een grijsbruine kleur.
Polish[pl]
Jeżeli masa zaparzonej mąki jest odpowiednio przygotowana, powinna mieć jednolitą konsystencję przypominającą gęstą śmietanę oraz szarobrązowy kolor.
Portuguese[pt]
Se for corretamente preparada, a farinha escaldada apresenta textura homogénea semelhante à das natas espessas, e cor cinzento-acastanhada.
Romanian[ro]
Dacă amestecul de făină opărită este pregătit în mod corect, acesta are o textură omogenă similară cu cea a smântânii groase și o culoare gri-maronie.
Slovak[sk]
Správne pripravený riedky kvas má homogénnu konzistenciu podobnú hustej smotane a hnedosivú farbu.
Slovenian[sl]
Če je poparjena zmes moke pravilno pripravljena, ima homogeno teksturo, podobno gosti smetani, in je sivorjava.
Swedish[sv]
Om skållningen har tillretts på rätt sätt ska den ha en homogen konsistens som påminner om tjock grädde och vara gråbrun till färgen.