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English

Make sure that no more than a quarter of your calories come from fat.Cook your own meals at home and avoid eating at restaurants as much as possible.Eat six to eleven servings of complex carbohydrates (fruits and whole grain breads, pasta and cereals), but avoid white flour when possible.Don't go too crazy on the protein.

Spanish

Cerciórese de que no más que un cuarto de sus calorías vengan de la grasa.Cocine sus propias comidas en el país y evítelas de comer en los restaurantes tanto como sea posible.Coma seis a once porciones de los carbohidratos complejos (las frutas y panes del grano, pastas y cereales enteros), pero evite la harina blanca cuando es posible.No vaya demasiado loco en la proteína...