Metadata
Author: ParaCrawl Corpus
Data
English[en]
Among the dishes you can taste at the different restaurants in the area are potaje de berros (watercress stew), potaje de jaramagos (a stew made from a wild plant called jaramago) and different kinds of meat (goat, pork or rabbit) which, thanks to the tradition of stockbreeding in the municipality, are some of the best on the island.
Spanish[es]
Entre los platos que podemos degustar en los distintos restaurantes de la zona están los potajes de berros o de jaramagos y las carnes (cabra, cochino o conejo), que gracias a la gran tradición ganadera del municipio, son de las mejores de la isla. De postre, podemos tomar el flan casero, el arroz con leche o las torrijas con miel.