Besonderhede van voorbeeld: 1905807143393142097

English

The Istrian and Littoral versions include codfish in bianco style with added garlic and olive oil, like a pâté spread on top of fragrant, freshly toasted bread.

Dutch

In Istrië en langs het noordelijk deel van de kust wordt de stokvis ook “wit” klaargemaakt, onder toevoeging van knoflook en olijfolie, en als paté bij voorkeur gesmeerd op geurig, versgebakken brood.