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English

The cong you bing (or spring onion pancake) variety can be found across China, but at the eastern end of Yongjia Lu is A Da’s, an outlet that has reached legendary status in the city after more than three decades of making this breakfast staple.

Spanish

Los Bing (una especie de tortas de pan) son la estrella de los desayunos en Shanghái. Los cong you bing de cebolleta se pueden encontrar por toda China, pero en el extremo este de Yongjia Lu está A Da’s, un establecimiento considerado legendario en la ciudad tras más de treinta años elaborando este desayuno.